Да си призная ноември вече не мисля за тиква, а по-скоро се опитвам да се спра да започна обратното броене до Коледните празници. Но тази година волята ми ме предава и вече поръчах няколко пратки с декорация за вкъщи. Въпреки това съм обещала, че ще кача оставащите няколко тиквени рецепти и точно това…
Tag: Food blog
Бърз пудинг с круша
Да, знам, че най-вероятно ще изненадам някои от вас като разваля “традицията” на тиквените рецепти, но днешният десерт също заслужава своето място в класацията на ТОП 10 на есенните ми рецепти. Ако следите профила ми в Instagram, вече знаете, че вкъщи положенито не е особено розово и почти всички сме болни, затова и…
Зеленчукова “печена” крем супа
Толкова популярен тренд из кулинарните среди в социалните мрежи не бях срещала скоро и колкото и да се старая да бягам от трендовете, не винаги ми се получава. Зеленчуковата “печена” супа видяхте и в предишния ми пост за бързи маслени питки (скоунс). Без да губя време в излишни приказки сипвам по една гореща…
Тиквени ньоки
Дори на мен самата ми омръзна да говоря и повтарям колко много харесвам рецептите с тиква, така че повече и думичка няма да кажа. За сметка на това няма да спра с рецептите, които така обичам и на ред идва нещо много вкусно. Тиквени ньоки със сос от сирена и печени кедрови ядки….
Тиквен френч тост
По-лесно от това да си направиш french toast е единствено да си направиш Pumpkin french toast. И не ме разбирайте погрешно. Използването на английски е напълно целенасочено. Просто ми звучи толкова по-добре, отколкото да кажа “тиквени пържени филийки”. Някак не ми е толкова … напудрено 🙂 Както и да ги наречем, това е…
Млечна баница с ягоди
Тиквеният сезон е в разгара си, но тази рецепта остана отпреди няколко седмици и сърце не ми дава да не ви я споделя. В нея няма тиква и най-вероятно тези от вас, на които им е писнало (вече) от рецепти с тиква, ще бъдат щастливи. Но истината е, че млечна баница с ягоди…
Пиадина
Ако някога сте били в Италия, най-вероятно сте чували за пиадина. Пиадина най-просто казано е плосък италиански хляб, в който може да завиеш всичко. Аз го използвах, за да поднеса зеленчуковите кюфтенца с черен боб и царевица, които ви сервирах наскоро. Не знам/не помня/ какъв точно беше вкусът на пиадина, защото бях в…
Матча бисквитки с бял шоколад
Преди да започна с рецептата трябва да ви се извиня. За това, че днешният пост е лъжа. Лъжа, защото рецептата беше приготвена преди месеци, но покрай раждането на бебето, абсолютно забравих за нея. Така че извинявайте, че поднасям нещо “старо”, но мисля, че заслужава вашето внимание, въпреки че не е типичната есенна рецепта….
