В това време от годината би било истинско престъпление да не прибегна до класическите рецепи и да ги префасонирам като им добавя тиквен вкус. Казвала съм го и преди като развалена грамофонна плоча, че за разлика от хората, които цяла година чакат, за да дойде Коледа, аз цяла година чакам, за да настъпи…
Tag: Food blog
Пухкави мекици + GIVEAWAY!!!
Отдавна не съм ви разказвала за себе си и днес ще го направя на по чаша кафе и топли пухкави мекици. Надявам се, че разказът ще ви е приятен, а за нетърпеливите, може да използвате бутончето по-долу, за да отидете направо на рецептата. Издавам и още една тайна за вас – днес ще…
Френски гретен с карфиол
Признавам им го на италианците с тяхното dolce far niente, но пък французите не остават по-назад с техните рецепти за прости ястия само с няколко продукта, с които да приготвяш вкусотии без напрежение. Много са рецептите и от двете страни, за които ще се сетя веднага, за които не са необходими повече от…
Мексикански такос
Да си призная, не мислех, че възобновяването на пътуванията ще отнеме повече време, но ето, че Алекс стана на 2 и все още не сме го водили в Мексико 🙂 Където и ми се ходи. Нали я знаете приказката – “Сякаш пъпът ти е хвърлен там”. Та и аз съм така. Мисля и…
Ябълков щрудел
Дълга седмица беше, много работа падна, но и много готвене. Една от рецептите, които приготвих, беше този ябълков щрудел, който беше и нашата закуска няколко сутрини поред. Не знам дали един живот ще ми стигне да сготвя всички есенни рецепти, които съм планирала, но това не пречи да опитам. Има много начин да…
Специално пудинг тирамису
Мислех си дали не е по-подходящо да кръстя тази публикация “специално пудингмису“, но не мисля, че щеше да е достатъчно ясно. Както и да кръстя рецептата, резултатът от комбинацията между специален пудинг, какао и горчиво кафе е просто съвършен. Липсата на яйца и възможността да се направи без млечни продукти го прави още…
Сандвич с бриош питки
С началото на учебната година дойде и времето, в което ще се приготвят кутии за обяд за децата, а има и родители, които взимат кутии с обяд за себе си. И аз преди го правех, но да си призная, напоследък просто не обядвам. Въпреки това мисля да подновя тази “традиция”, защото е истинско…
Супа с чедър и броколи
Напоследък броколито е много на почит у нас. Изненадата дойде, когато няколко месеца след започване на захранването, Алекс прояде броколи сякаш е най-сладкото нещо на света. Без значение в какво го слагам, ястие с броколи никога не се отказва. Пу-пу, дано така си и остане. А едно от последните неща с броколи, които…
