Ако някога сте били в Италия, най-вероятно сте чували за пиадина. Пиадина най-просто казано е плосък италиански хляб, в който може да завиеш всичко. Аз го използвах, за да поднеса зеленчуковите кюфтенца с черен боб и царевица, които ви сервирах наскоро. Не знам/не помня/ какъв точно беше вкусът на пиадина, защото бях в…
