Утре е денят на шегата и съвсем не на шега днес ви сервирам един невероятен десерт – брауни-чийзкейк, който е първата ми идея за предстоящите празници 🙂 Великденски брауни-чийзкейк е рецептата, която ще накара всеки на масата да ахне от наслада. Обещавам, че ще ви хареса 🙂 След като дори Георги, който не…
Tag: Easy
Соленки с пекорино и чедър
Соленки с пекорино и чедър! Не знам дали може да стане по-добре от това, наистина! Перфектният снак по всяко време на деня. Наколко соленки са напълно достатъчни да те заситят, докато дойде време за хапване. Преди години баба ми правеше едни соленки с ким, чиито вкус помня и до днес. Добре, че наскоро…
Шоколадови питки в еър фраер
Тук ще ми трябва някой с италиански, защото името на днешното предложение е pangoccioli. От италиански – питки с шоколадови парченца. При мен е една интерпретация, която опитах на няколко пъти, запалена от огъня на тиквеното време, затова не се изненадвайте, че в рецептата има и тиквено пюре… Готови за има-няма 30 минути…
СМУТИ С АНАНАС
Началото винаги е трудно – дали ще е началото на нова работна седмица, нов проект, ново начинание или нещо друго, напълно нормално е да пристъпваме по-внимателно. Моите първи стъпки в приготвянето на течни и кремообразни/пюрирани/блендирани напитки и закуски все още не са извървяни, затова ги описвам тук. Сигурна съм, че много от вас…
Мексиканска Алегрия
Продължавам мексиканската вълна с още една рецепта от този географски район. Докато бяхме в Мексико през Ноември, опитахме много и различни ястия, но един от десертите ми спечели сърцето – мексиканса алегрия. Изключително лесен и простичък за приготвяне. След малко ‘проучване’ из мексиканците, те споделиха, че по-голямата част от този десерт се приготвя…
