Никога не съм харесвала рибени супи заради многото зелении плуващи в супата (разбирайте девесил) и заради това, че рибата е раздробена на парченца и не мога да различа месото от малките костички. От дете не хапвам нищо, в което има едри парчета подправки и не само – от големи парчета зелени чушки, през…
Tag: Easy recipe
ЯБЪЛКОВ КРАМБЪЛ
Смята се, че ябълковият крамбъл е десерт, приготвян по време на Втората Световна Война във Великобритания. Измислен е от бедните като по-икономичен еквивалент на ябълковия пай, от който са похапвали само по-заможните фамилии. През годините рецептата за десерта търпи много промени и вече се приготвя не само с ябълки, а с каквито есенни…
ЛЕСЕН ГАЛЕТ С КЪПИНИ
Сезонът горските плодове е в разгара си и докато някои ги правят на сладка и на компоти, аз ще направя най-вкусния галет с къпини, който може да опиташ. Срам несрам ще кажа, че въпреки няколкогодишната ми кулинарна страст, това е вторият галет, който правя. Не защото не ми харесва, а защото първият приличаше…
ФОКАЧА СЪС СМОКИНИ И СИНьО СИРЕНЕ
Комбинацията от сладко и солено не е любима на всеки, но мисля, че смокините са създадени, за да бъдат поднесени точно по този начин! В сезона им нямаше как да пропусна и да не приготвя нещо с тях. Не бих казала, че бих ги предпочела пред сочна и сладка диня и май повече…
ДА ОХЛАДИМ СТРАСТИТЕ
Мисля, че милея по Италия една идея повече от нормалното, но го отдавам на “нормалните” за годината условия. И въпреки че лятото започна да си отива по-осезаемо, нощите станаха по-хладни, а сутрините миришат на роса, все още продължавам да си приготвям от любимия летен италиански коктейл и охлаждам летните страсти с него 🙂…
ЧИЙЗКЕЙК БЕЗ ЗАХАР
Драги любители на вкусната храна и лесниte рецепти, нямам търпение да ви покажа какво сътворих вчера! Така любимият ни чийзкейк става още по-любим десерт, защото е БЕЗ ЗАХАР! Ще прозвуча като от телевизионна реклама, но ТОВА НЕ Е ВСИЧКО! 😆Приготвих го БЛЕНДЕР! Признавам си, че имах леки опасения, че колкото и мощен да…
СМУТИ С АНАНАС
Началото винаги е трудно – дали ще е началото на нова работна седмица, нов проект, ново начинание или нещо друго, напълно нормално е да пристъпваме по-внимателно. Моите първи стъпки в приготвянето на течни и кремообразни/пюрирани/блендирани напитки и закуски все още не са извървяни, затова ги описвам тук. Сигурна съм, че много от вас…
ШОКОЛАДОВИ БИСКВИТИ С ТЕЧЕН ЦЕНТЪР
Замислих се, че голяма част от блогърите, които следвам, споделят една сериозна част от личното си пространство, тревоги и изживявания чрез публикациите си. И аз бях от тези блогъри допреди няколко години. Не знам защо спрях и дали това е нещото, което би вълнувало когото и да било. Изключително рядко говоря за себе…
