Какво ли не слагам напоследък в козунаците – стафиди, сушени цитрусови корички, тахан, локум, плодове, шоколад, ядки и като цяло всякакви плънки, които обичам. Но малините определено ме плениха – едновременно сладки и леко кисели, а ароматът, който придадоха на козунака, беше опияняващ! Така че нека ви представя днес Великденски козунак с малини!…
Tag: Easter dessert
Празнично шоколадово руло
Да не си помислите случайно, че съм приключила с козунаците? Съвсем не! Но нямах търпение да ви споделя и това супер сочно великденско шоколадово руло, което направих преди броени дни. Но много хубаво не е на хубаво, защото УПС. Стана тя, каквато стана. И от бързане без малко да съсипя хубавото руло… във…
Козуначени канелени рулца
Да ви казвам ли, че Великден наближава или ако по някаква невъобразима причина не знаете, то вече случайно сте попаднали на някой от хилядите публикации в социалните мрежи… Козуначе тук-козуначе там. Нямам нищо против! Великденските козунаци са като сармичките по Коледа. Цяла година ги чакам с голямо нетърпение. Стартирам великденската поредица, но не…
Великденска паска
Всяка година преди Великден изяждаме голямо количество козунаци и причината е, че кулинарните блогъри, за да ви представят рецепта за Великден, то най-вероятно тя е била сготвена и изядена много преди самия празник… Днешната страхотна рецепта за великденска паска (пасха, козунак), която ви поднасям, е една от най-лесните, които може да намерите. Радвам…
Козуначени мъфини
Отвсякъде ни предлагат от хубав по-хубав козунак с изящни плетки, интересни плънки и каква ли не декорация. Но класическите рецепти са като малката черна рокля, която всяка жена задължително трябва да има и поне веднъж годишно да облече. Така е и с класическите козуначени рецепти, които като че ли носят най-много уют и…
Английски великденски кифлички
Не знам защо преди си мислех, че тези английски кифлички всъщност се казват “саксонски” великденски питки, но всичко с времето си. Английските великденски кифлички са една от най-вкустени великденски рецепти, колкото и семпло да ви изглеждат. Кифличките са с наситен канелен аромат и се правят с мая. Отгоре се намазват със сладко, а…
Великденски “Симнел” кейк с марципан
Великденски “Симнел” кейк с марципан. Десерт, който за първи път видях в Instagram миналата година и още тогава го приготвих и снимах, но в суматохата около бременността така и не видя бял свят. Погледнато от сегашната ми гледна точка, най-вероятно бих подходила различно за заснемането му, но важен е кейкът. Историята му гласи,…
