Много “първи пъти” има в днешния пост и не една, а цели две рецепти! Направо нямам търпение да ви я споделя, защото не само, че не съм опитвала такъв пай, но и тестото за него беше веднъж! Хубавото му е, че може да го използвате както за сладък, така и за солен пай…
Tag: Dinner
Ориз с гъби
Но не просто “ориз с гъби”, а по-скоро “оризът също може да е секси”! За такова ястие ви говоря! Получи се абсолютно феноменална комбинация от вкусове, навяваща спомени за Азия. Не съм си и представяла, че солено ястие може да изглежда по такъв начин и да бъде толкова вкусно. Комбинацията от няколко вида…
Домашни Питки за Бургер
С такива питки ще приготвите домашните бургери като истински шеф готвач и още повече – ще си оближете пръстите! Рецептата приготвих за първи път преди повече от година и още тогава много ми хареса. Имам я от колега, който е много по-запален гурме ценител по домашните печива от мен. Оригиналната рецепта за питките…
СЬОМГА С ХРУПКАВА КОРИЧКА
Традицията повелява на Никулден да се сервира шаран и в нашето семейство рядко изневеряваме на обичаите, но тази година ще сме на нещо по-различно. Да си призная, не ми допада миризмата на шаран, костната структура и ми е пракалено мазен. Въпреки че баба винаги се старае да го направи невероятно вкусен, пълнен с…
ЯЖ ПАСТА И ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ
Знаете ли какво е казала София Лорен? Казала е “Предпочитам да мога да ям паста и да пия вино, отколкото да съм размер 0!” Ако вие сте на същото мнение, предлагам да си приготвите тази адски интересна черна паста с доматен сос и скариди! Не само, че е много ефектна и ще впечатлите…
ИКОНОМИЧНА СУПА
Хубаво е в студеното време да имаш бърза и икономична идея за топла супа, не мислите ли? Наскоро, след поредното почистване на хладилника (разбирайте, доизяждане на всичко, което е изостанало), останахме с една отворена сметана, няколко моркова, един омекнал картоф, глава лук и няколко стръка мащерка. На пръв поглед нещата не изглеждат толкова…
СГРЯВАЩА РИБЕНА СУПА
Никога не съм харесвала рибени супи заради многото зелении плуващи в супата (разбирайте девесил) и заради това, че рибата е раздробена на парченца и не мога да различа месото от малките костички. От дете не хапвам нищо, в което има едри парчета подправки и не само – от големи парчета зелени чушки, през…
“ТАРАТОРЪТ” НА АНДАЛУСИЯ
Или казано по друг начин – гаспачо 🙂 В Испания и Португалия е много разпространена супа, особено в летните горещини. Никога не съм опитвала в заведения (а ми се струва, че много добре ще се “върже” с концепцията на брънча) и не съм била нито в Испания, нито в Португалия (а толкова много…
