Мина много време, откакто за последно бяхме в Азия, но споменът от вкусната храна остави ярка следа. И когато (не, “ако”), а когато отново отидем там, ще е за да опитваме нови и нови вкусове. Добре, че си имаме наблизо Гърция, където да се отдаваме на вкусната морска храна, докато стигнем до далечния…
Tag: Dinner
Италианска вечеря в Милано
Тези дни все по-често Италия се споменава в разговорите ми с приятели и е ясно накъде отиват нещата. Дали заради горещото лято или тръпката от пътуването, всеки знае, че тази посока е винаги добра идея. Затова и днес (отново) съм на италианска вълна и ви сервирам една много лесна идея за италианска вечеря,…
Дюнер с пуешко и говеждо
Дюнер с пуешко и говеждо с кадифен чеснов сос, който поднесох с лимонови картофки, печени в патешка мазнина. Ако все още не сте започнали да се облизвате, отивайте да разглеждате десертите, защото явно този пост няма да е за вас! 🙂 Кой да предположи, че да си направиш дюнер вкъщи било толкова лесно?!…
Крем супа от червено цвекло
Но за да бъда по-коретна в описанието на днешната рецепта, трябв да кажа, че това не само е крем супа от червено цвекло, а крем супа от ПЕЧЕНО червено цвекло. Защо печено, ще попита някой? Веднага казвам – защото вкусът става в пъти по-наситен, ако зеленчуците се изпекат предварително. В рецептите на английски…
Хляб със сирена за час!
Признавам си, че бях малко раздвоена дали това е солен кекс или хляб, но се спрях на хляб. Ако ви пасва по-добре, наречете го солен кекс. Да, лесен е. И да, става любим на всяко семейство. Да, приготвя се като изсипеш всички съставки в купа, разбъркаш и после изпечеш. Толкова е лесно, наистина!…
Зеленчукова запеканка
Обичаме си ги лесните рецепти с всичко от хладилника и това е. Колкото и да ми е приятно и интересно да въртя засукани рецепти и с часове да се суетя около някое бавновтасващо тесто, още по-приятно ми е като се сетя в 18ч вечерта, че съм забравила да приготвя нещо за вечеря. И…
Супа с праз и картофи
След всичката баклава, питки, баница, капама, паржоли, мезета, мандарини, торта, сладки, щолени, бисквити и шоколад, които изядох по празниците, определено не ми се занимава с готвене и не ми се яде нищо, различно от супа. Баклава все още имам в кутия, но избирам купичка с топла супа с праз и картофи пред всичко…
Лесна мусака
Абсолютната класика в жанра ви сервирам днес! Кой не е чувал за мусака, кой не я е ял и изобщо има ли такива, които не обичат мусака? Освен, може би, майка ми? Която казва, че не обича, но винаги хапва, когато направя. Днешната лесна мусака е 10/10 и ако се чудите какво да…
