Преди да стигна до приятната тема за брънча и да ви предложа нашата традиционна събото-неделна късна закуска вкъщи, искам да поговорим за криворазбраната българска цивилизация. Напоследък бях свидетел на ситуации, в които ако не се държиш по определен начин, не правиш нещата, както някой очаква от теб, не спазваш неписани правила на нечии…
Tag: Desserts
Маслен Кекс
Как ви звучи? Сигурно доста … тежко и мазно, но не. Това е един от най-памучните кексове, които съм правила и определено стана много любим напоследък. Майка ми поръча да го направя за в офиса й, носих няколко пъти в моя офис, изпратих за подарък … Така че да кажем, че рецептата е…
14/02 Меню: Любов без подсладител
Дали ще е любов към бонбоните или бонбонена любов, изберете си вие. В моя случай ще е първото и още по-добре, защото ще са без захар, ще са сурови, веган и ще са вкусни и ще са красиви като за подарък! Следва сладкото продължение на основното за 14/02. Какво друго може да искаш,…
Торта БЕЗ НИКАКВА добавена захар
Рядко говоря по темата и може би това е грешка, но баща ми е диабетик и той е човекът, който най-малко успява да се опита от всички десерти, които приготвям. Много нечестно, ще признаете. Миналата година, когато приготвях тортата, използвах стевия, но не бях напълно удовлетворена от резултата. Стевията има остатъчен вкус, с…
Класическо Тирамису
Направих запитване в Instagram колко от вас обичат този популярен италиански десерт и да си призная, бях изненадана, че има и такива, на които не им допада 🙂 Аз лично мога да хапвам от него по няколко пъти на ден. Комбинацията от горчиво кафе със сладък крем ми е любима! Горчивината от кафето…
Зимна закуска
Зимата е един от сезоните, в който тялото най-силно се нуждае от силен старт за деня. Преди време ви споменах, че може би от около година започнах да изграждам режим, в който не пропускам закуската по ред причини. Една от които беше миналогодишният ми престой в болница. Станах привърженик на “правилото”, че закуската…
Родопски клин
За всичко си има първи път и за мен дойде първото приготвяне на тази типично нашенска рецепта, а именно – Родопския клин. Преди да започна изобщо да ви говоря колко много ми е харесал, ще кажа, че по никакъв начин не претендирам за 100%-ова автентичност и всички родопчани да ме извинят, ако това…
Десерт по Тайландски
Докато бяхме в Тайланд опитахме много и най-различни десерти и един от тях се отличи. Бях чела за т.нар. Sticky Rice with Mango, който е изключително популярен, но не вярвах, че толкова много ще ми хареса. Реално това е сладък ориз с манго. Звучи простовато и комбинацията на ориз с плод може да…
