Мисля, че това ще е последната ми публикация в блога за тази година, но не смятам да ви занимавам с равносметката ми от тази година. Може би по-натам, сега не искам, защото годината все още не е свършила. Знам, че остават броени дни до края, но едно от нещата, които научих, е че…
Tag: Desserts
КОЛЕДЕН МАТЧА ВЕНЕЦ
Последният Коледен венец от мини колекцията ми за тази година, но догодина ще добавя още няколко, защото имам още идеи. Надявам се, че тези до момента са ви допаднали и са ви вдъхновили да импровизирате и да творите красоти, докато си стоите вкъщи. Не знам за вас, но аз усещам тежестта на пандемичната…
КОЛЕДЕН ЩОЛЕН
Миналата година закъснях с приготвянето на щолена, залисана в приготвянето на панетоне, но тази година нещата изглеждат по противоположния начин. Не съм направила нито едно панетоне и както вървят нещата, няма и да успея да стигна до тях. Но не страдам, защото успях да приготвя няколко нови коледни рецепти – коледен венец с…
ДЖИНДЖИФИЛОВ ВЕНЕЦ
Казах ви, че ще има няколко вида сладък празничен венец и ето, че днес е денят за втория, който ще бъде от джинджифилови човечета 😊 Безспорно направата на сладките и сглобяването на венеца след това ще отнеме достатъчно време на децата, за да можете да изпиете чаша горещ шоколад (или греяно вино с…
ОВЕСЕНИ КУРАБИЙКИ С ШОКОЛАД
Отдавна не бях правила такава успешна импровизация, която да ми хареса още от първия път, затова бързам да ви я представя! Сладки с овесени ядки и за финал топнати в шоколад за повече разкош 🙂 Вижте по-долу какво ще ви е необходимо, за да си ги приготвите. Необходими продукти: 2 1/2 ч.ч. брашно…
ПОШИРАНИ КРУШИ С АРОМАТ НА КОЛЕДА
Знаете, че често готвя с вино, а често го слагам и в ястията си и този уникално лесен и вкусен десерт, който в същото време е елегантен, ефирен и изключително ароматен не отстъпи на традицията. Ако търсиш нещо, с което да впечатлиш и най-капризните гости, това е твоята рецепта! Пошираните круши ухаят и…
ШОКОЛАДОВА ТОРТА БЕЗ ЗАХАР
Колкото и да осъзнавам, че тортите и като цяло десертите без захар са в пъти по-полезни (няма да дефинирам “полезен”, защото за всеки тълкованието е различно и не искам да натрапвам моите разбирания), не ги приготвям достатъчно често и може би това трябва да се промени. Суровите десерти могат да бъдат също толкова…
КОБЛЕР С КРУШИ и МАЛИНИ
Малко са тези вкусотии, които така да задоволят апетита и жаждата за нещо сладичко, както току-що откъснати и дори неизмити малини от домашната градина (или божествен коблер с круши и малини). Казвам “неизмити”, защото не обичам да ги мия и затова рядко купувам малини от магазина. Много е досадно, когато ги измиеш, как…
