Летните горещи дни чукат на вратата и всеки уважаващ себе си кулинар и любител на вкусната храна трябва да има под ръка лесна рецепта за сладолед. А какво по-хубаво от това да си направиш сладолед БЕЗ да използваш машина или специален уред? Мисля, че всеки би се съгласил с мен, колкото и нескромно…
Tag: Desserts
Малиново сорбе
Най-после да дойде време на тази дълго чакана публикация с едно от най-летните и разхлаждащи десерти, а именно – сорбето! Не, защото си го сглобих аз или защото съм приготвяла много (защото нямах подходящата машина за целта), но този на пръв поглед семпъл десерт е в моите ТОП10! Леката киселинност на малините и…
Донъти с пудинг пълнеж
Един от най-популярните десерти през океан неоспоримо е донътът. Хубавото на донътите е, че се приготвят лестно, а разнообразието от вкусове е безкрайно. Едно от условията, на които държа, когато избирам рецептите си, е те да са лесни и да не отнемат много време. А ако можем да спестим време без да нарушим…
Ангелска торта
Един от най-хубавите празници в годината наближава, а именно – Цветница. И не за друго, а защото и аз съм от щастливците, които имат имен ден. Може да ви се стори странно, но Ели-тата също празнуваме 🙂 (може би тук е моментът да кажа, че приемам всякакви подаръци, стига да са от сърце…
Брауни “Орео”
Наскоро ви споделих рецептата за домашни “Орео” бисквитки, а днес се спирам на нещо още по-наситено шоколадово. И както всички знаем, шоколадът може да бъде използван като средство в борбата с депресията и стреса. И след като това е така, това брауни следва да бъде най-мощният “антибиотик”, който се справя с грижи от…
Домашни “Орео” бисквитки
Мисля, че всеки от нас поне веднъж в живота си е опитвал бисквитките ‘Орео’ и най-вероятно няма как да не ги е харесал. Шоколадов вкус с млечен крем, топящ се в устата. Но какво по-хубаво да може да си ги приготвим у дома? Днес ви предлагам именно такава рецепта за домашни “Орео” бисквитки,…
Торта с меден крем
В последния пост ви споделих, че “здравословно” има различно значение за всеки в зависимост от разбиранията му, целите и нуждите на тялото. Защото здравословно може да бъде тълкувано като такова, защото носи наслада за сетивата. Ако храната, която консумираме не ни е приятна на вкус, на мирис или на визия, как това ще…
Крем карамел
Една от вечните класики в кулинарията, която няма еквивалент. Няма човек, който поне веднъж да не е хапвал крем карамел в живота си, а аз не познавам такъв, който да не се е влюбил от първата хапка. Но не всичко, което изглежда лесно за приготвяне, наистина е такова. В този случай крем карамелът…
