Преди много години, когато за първи път приготвих тре лечес десерта, майка ми го описа като “Ядеш и ревеш” десерт. В оригиналната версия е без шоколад и какао, но защо трябва да се ограничаваме, когато знам, че ще стане повече от размазващо? И ето как стигнах до днешния какаов сладкиш тре лечес. А…
Tag: Dessert
Канелени рулца
Честита да ни е новата година! Пожелавам на всички ви да е по-добра от миналата и да ви донесе всичко, за което мечтаете! И най-вече здраве – за вас и близките ви хора. У нас коледната украса все още навява спомени по изминалите празници и някак … ами все още ми е празнично,…
Шоколадово руло с шамфъстък
Ето я. Докато се обърнем и Коледата дошла. Някой и друг коледен базар, една – две чаши греяно вино, няколко коледни меденки и Коледа дошла. Затова няма да губя ценно време, особено по празниците и ви поднасям уникално добра рецепта! Шоколадово руло с шамфъстък. The ultimate recipe, както се казва. Супер лесна и…
Коледни меденки без меласа
Добре! Предавам се и започвам с коледните рецепти. Отлагах този момент, защото връщане няма, но мисля, че е време. Въпреки че все още нямаме коледна елха и в нас нищо не подсказва, че празници наближават, явно ще трябва с рецептите да изтупаме прахта от коледната украса. Стартираме с чудесна рецепта за коледни меденки…
Печени овесени ядки с ябълки
Представете си супер сочен сладкиш с овесени ядки, никаква захар, парченца ябълки, аромат на канела и ванилия и който можеш да хапваш без угризения навсякъде и по всяко време. Да, тази рецепта е точно такава. И не ме разбирайте погрешно, другите рецепти, които ви предлагам, не са за да събудят чувството за вина,…
Тиквен кекс с тиквено семе
Тиквено време, тиквени рецепти. Няма две мнение по въпроса. И въпреки че последните дни не са ми особено весели и забавни, няма да ви предавам тази негативна емоция, защото навън е чудесна есен. Време за забавления, за хубави разходки сред опадалите листа, за топли сутрини и споделени моменти с близки и приятели. А…
Тиквени гофрети
Музиката, слушана само с уши, няма да е същата, както когато я слушаш със сърцето си. Изкуството няма да е същото, ако просто гледаш втренчето в някоя творба, тя трябва да се усети. А понякога и да се изживее. Храната, гледана само през екрана на телефона, не е нищо друго, освен красива снимка…
Шоколадови питки в еър фраер
Тук ще ми трябва някой с италиански, защото името на днешното предложение е pangoccioli. От италиански – питки с шоколадови парченца. При мен е една интерпретация, която опитах на няколко пъти, запалена от огъня на тиквеното време, затова не се изненадвайте, че в рецептата има и тиквено пюре… Готови за има-няма 30 минути…
