Попитах ви в Instagram дали някои от вас знае какво има на публикуваната снимка, на която беше изобразен известния японски десерт “Кастела”. От многото отговори, само един господин позна, а останалите предположиха реване и японски чийзкейк… Не съм сигурна, че реването е японски десерт … Кастела е популярен Японски десерт, който се продава…
Tag: Dessert
НАПОЛЕОНКИ
Когато търсих каква е историята на Наполеонките, с изненада открих, че той е добре познат не само у нас! Представяте ли си, че този път не ние сме открили “топлата вода”?! 🙀 Аз определено бях много озадачена 🙂 Наполеонките във всичките им разновидности са популярни както в България, така и в други Европейски…
Морковена торта
Много от вас не ме познават в тази ми светлина, но аз съм безнадеждно лишена от умения да разказвам вицове. Хубавото е, че това ми (не)умение беше разкрито още в детската ми възраст, имах време да го приема и не се самообвинявах на по-късен етап… Аз съм от хората, които докато говорят, ще…
Тиквена торта със солен карамел
Едно от най-приятните неща на есента е, че можеш да я използваш като извинение, за да приготвиш куп рецепти с тиква, да пиеш тиквено лате и тиквен хляб до омръзване, и декорираш къщата с шишарки, клонки, есенни листа и каквото ти дойде на ум. Не можах да намеря тъмни малки декоративни тикви, за…
Шоколадов лава кейк с тиквен сладолед
Не мога да проявявам никаква силна воля пред няколко неща – баница, шоколад, тиквени десерти, шоколад, шоколад, шоколад …. Мисля, че схванахте какво имам предвид. Днешното интересно предложение е комбинация от два десерта, които могат да бъдат сервирани и поотделно. Шоколадов лава кейк с тиквен сладолед. И преди да сте набръчкали вежди с…
Бадемов кекс с шафран и круши
Когато става въпрос за кулинария, есента е един от най-любимите ми периоди от годината. Не е неприятно да си около горещата фурна, както е през лятото. А уханието на печени ябълки и круши, тиквена супа, топъл хляб, канела, индийско орехче и разтопено масло вдъхва нов живот на дома. Нямам търпение да започнат да…
ТИКВЕН КРЕМ КАРАМЕЛ
Поредната класика в малко по-различен прочит от стандартния. Преди няколко дни започнах тиквената тема с тиквен чийзкейк, за който ви споменах, че изпекох цяла тиква, след това я направих на пюре и сложих в буркани. Така имах достатъчно количество за няколко различни тиквени десерта. Днес е ред на вторият, а именно – ТИКВЕН…
Къпкейкс с кафе и фъстъчен крем
Днес отново събуждам сетивата ви с аромат на кафе ☕ Както ви споменах съвсем наскоро покрай последната торта, десертите с кафе са абсолютен хит! И ако досега не сте опитвали, задължително поправете грешката си. Кафето не е просто напитка, която да изпиете на крак в бързината. Кафето е традиция, време за себе си,…
