Тествах вайръл рецептата за крем карамел с кондензирано мляко. И както и очаквах, резултатът не беше това, което трябваше. В рецептата се казва крем карамелът да се пече на водна баня с гореща вода. Аз го изпекох така и може да се досетите какво стана. Повторих я, но този път печенето беше със…
Tag: Delicious
Флан паризиен
Французите са известни с всевъзможни десерти, но трябва да призная, че някои рецепти ме изненадват. Не само с вкус, но и с простотата на изпълнение. Флан паризиен е именно такъв десерт. Крем патисери, за който съм ви говорила преди, но с добавка от сладкарска сметана и след това … изпечен. Да, правилно ме…
Портокалопита
Няма как да не се отпусна на гребена на гръцката вълна и да не приготвя някой вкусен гръцки десерт. В Гърция са известни със сочните сиропирани десерти и точно такъв ви споделям днес. Портокалопита – много вкусен и сладък сладкиш, приготвен с фини кори за баница и обилно сиропиран с портокалов сироп. А…
Хрупкави пилешки крилца без пържене
Светът е футбол и ние с него не пропускаме да допринесем за хубавото преживяване на всеки футболен запалянко! Затова и идвам с предложение, което е идеално за вечер по мъжки с футболен мач и вкусно хапване – хрупкави пилешки крилца без пържене, които поднесох с печена царевица и няколко различни вида дип. Разбира…
Паста със скариди и калмари
Лошо ли ще е да кажа, че все още съм на италианска вълна? Въпреки че лятната ни почивка е зад ъгъла, имам много работа да свърша докато заминем. Но италианския морски бриз на брега на Полиняно а Маре все още се усеща във въздуха. Затова и днес идвам със страхотна рецепта за пикантна…
Пиле с броколи в сметанов сос
Една импровизирана “манджа”, която много се хареса вкъщи. Чудесна рецепта от онези, които спасяват вечерята в моментите, в които се чудим какво да сготвим на семейството. От онези “след 30 минути вечерята ще е готова”. Любими са ми. Поднесох с квасен хляб, защото това сосче няма как да остане ей така. Наскоро с…
BBQ: Пълнен картоф с пилешко и чедър
Открихме го! Вече е официално! BBQ сезон 2026 започна! Моля дъждовете да почакат поне до октомври. Благодаря! Като всяка година, тази ще има интересни идеи за летния BBQ сезон и започвам с нещо мнооого лесно и адски вкусно. Рецепта, която може да бъде приготвена както на барбекю, така и във фурна. Не знам…
Бюрек с кашкавал и сирене
Мина прекалено много време, откакто за последно писах тук и публикувах рецепта. Като че ли последните няколко седмици минаха наистина неусетно и колкото и да ми се искаше да успея да стигна до сайта, времето просто не стигаше. Радвам се, че поне успявам да съм активна в социалните мрежи, където редовно ви поднасям…
