Казват, че закуската е най-важното хранене от деня, но аз често я пропускам. Истината е, че обикновено докато приключа с другите сутрешни занимания, е минало достатъчно време, за да мога да сложа ранен обяд на масата. Затова и често просто не закусвам, а пия само кафе. Което знам, че е крайно непрепоръчително, но…
Tag: Delicious
Меки бисквити с бял шоколад
Не знам за вас, но на мен определено ми дотегна да повтарям като развалена грамофонна плоча колко лесна е рецептата и колко е вкусна 🙂 Факт е, че всяка рецепта, щом е стигнала до публикуване, е много вкусна и често много лесна. Днешната за меки бисквити с бял шоколад е именно такава. Замислих…
Салата с бурата и царевица
Едно от хубавите неща на лятото е, че стоенето около фурната драстично намалява, а когато все пак се наложи да я включите, се случва ефектът на сауната и изчиствате токсините от организма. Разбира се, втората част е в кръга на шегата, но би било много хубаво, ако беше истина, нали? Рецептата е за…
Брауни с боровинки
Още една година от личния ми календар измина без дори да се усетя. И тъй като много “грубо” избягах към морето, за да се скрия от почерпка (шегурам се, разбира се!), сега дойде за скромна такава. Признавам си без бой, че скоро торти не съм правила, колкото и да ми се иска. Но…
Кокосова панакота със сладко от кайсии
Уникална рецепта, която задължително трябва да бъде опитана! Приготвянето е като детска игра, а крайният резултат ще ви очарова толкова много, че никога няма да погледнете към друга рецепта за панакота! Нежен кокосов вкус с аромат на ванилия и лято. Да, лято. Защото миризмата на кайсиево сладко навява точно такива мисли и подканва…
Пай с лайм и French 75
Има ли друг цитрусов плод, който така да крещи “лято в Мексико” като лайма? Не мисля, че друг плод ми напомня на горещо Мексико и винаги, когато усетя аромата, се пренасям на мига на мексиканските плажове с фин пясък, тюркоазено синя вода и коктейл в ръка. Днес не само ви пренасям на другия…
Бадемов сладкиш с кайсии
Едно от най-хубавите неща на лятото е, че мога да карам на плодове и зеленцуци целодневно без никакви угризения. Обожавам плодовете – както сурови, така и в десерти. Доставя ми изключително удоволствие да сервирам плодови десерти вкъщи – сладолед със смокини, мъфини с боровинки, бананови палачинки, бадемов сладкиш с кайсии, а динята със…
Салата Панцанела
Кой не е бил в Италия и кой не е мечтал да е в Италия, когато не е? Италия е вкус, аромат, преживяване, музика, хората, но най-вече храната … Пицата, пастата, тирамисуто, лимончело, любимото пекорино, панакота, салатата панцанела, фокача … В този ред на мисли днес ще ви поднеса именно салатата Панцанела. Ако…
