Все още продължавам да съм на италианска вълна и да ви призная, връща ми се отново в Милано. Винаги отправната ми точка е била Тоскана, но след последното ни ходене в Италия, преоткрих Милано и искам още от него. Затова и днес, макар и виртуално, ще се прехвърля там с една страхотна идея…
Tag: Dark food photography
Сладолед с шамфъстък
Или иначе бих го кръстила “Мързелив сладолед с шамфъстък”. Защо точно “мързелив”? Четете по-надолу 🙂 А иначе бих кръстила този пост “ПОДАРЯВАМ NINJA CREAMi DELUXE И ТЕ ЧЕРПЯ СЛАДОЛЕД!” Наскоро ви показах новото попълнение в моята кухня – NINJA CREAMi Deluxe, на който направих подробно ревю в ТОЗИ пост. И тестовете с него…
Домашен сладолед с яйца
Нямам гръмко име за поста, но пък каква рецепта и изненада съм ви приготвила само! Ще си оближете и лъжичките, и купичките дори 🙂 Преди смятах, че сладоледът с яйца е голяма философия от висшата лига, но това изобщо не е така. Все прибягвах до лесните рецепти, които мисля, че са ни добре…
Крем супа от краб
Абсолютно феноменална рецепта за крем супа от краб, която трябва да опиташ поне веднъж преди да умреш! И повтарям – “ТРЯБВА”. Исках да постигна един определен вкус от миналото, за който ще ракажа след малко, но истината е, че го надминах. Което не вярвах, че може да се случи. Но ако обичате рибни…
Ябълков сладкиш по баба
Часът е 2:08 след полунощ. Георги и Алекс вече спят, цялата къща е нагоре с краката, а играчките на Алекс са навсякъде. Вечерям със сладолед и пия вино във водна чаша, защото нямах сили да стигна горния рафт на шкафа, за да си взема красива чаша на столче. Ако се чудите защо по…
Бадемов шоколадов кейк
Малко преди да заминем за Гърция ме беше хванала поредната лудост за шоколад. Това се случва веднъж на няколко месеца. Период, в който ми се ядв само и единствено шокилад. Всеки си има своя лудост, това е една от моите. Затова и се възнаградих с бадемов шоколадов кейк, който да задоволи този мой…
Крем карамел
Знам, че с изминаване на времето и повишаване на температурите на никой не му пуска фурна или да бърка разни “манджи” дълго време. Но не мисля, че ще има човек, който няма да е съгласи, че няма неподходящ момент за приготвяне на един от най-известните десерти в света – крем карамел. Любим на…
Най-вкусното тирамису!
Може ли да говорим за Италия без да се спомене пица, паста и тирамису? Не мисля! Факт е, че съм приготвяла доста пъти тирамису и почти всеки път променям по нещо в рецептата – къде с яйца, къде без яйца. Винаги е различна. Но такова тирамису никога не бях опитвала! Дори и в…
