Не мислете, че заглавието е маркетингов трик, защото това наистина беше най-вкусният бананов сладкиш със сметанова глазура, който съм опитвала! А като ви покажа и колко лесно стана, ще ви се прииска да имате няколко презрели банана в кухнята, за да го забъркате веднага. На пръв поглед много семпъл десерт, но с богат…
Tag: Dark food photography
Погача на бебе
Първата сладка погача, която приготвям и то за такъв прекрасен повод! Погача за бебе се прави с любов, желание и чистота в сърцето. Истински вярвам, че хората, които месят, които правят хляб и печива, са с добри помисли. Да поднесеш питка или да омесиш хляб за някого е един от най-милите дарове. Българският…
Мексиканска кесадия
В духа на събитията от последния месец, все още съм на гребена на мексиканската вълна и се налага да оправям документи, което не бих казала, че е толкова приятно, колкото да хапвам вкусни испански ястия на брега на океана. Затова се постарах да ни върна обратно на готините плажове и пикантната храна като…
Торта “Tres Leches”
Няма нищо по-хубаво от слънчев ден и торта. Или може би дъждовен ден и торта. Всъщност изобщо не ме интересува какъв ще е денят, ако има торта! Днес не само ще сервирам рецепта за най-вкусната и лесна торта, но и ще ви покажа как я приготвих във видеото по-долу. Тортата се казва “Tres…
Choux au craquelin
Може би първата публикация, чието име ще е на чужд език, заради липсата на точен български превод. Но, ако опитате рецептата, сигурна съм, че ще ми простите това прегрешение! Choux au craquelin (кракелин) са толкова неустоимо вкусни, ефектни и уникални по рода си, че дори не мога да намеря думи да ги опиша и не…
Капучино крем брюле
Здравейте, приятели! Надявам се, че сте добре, където и да сте! Нямам търпение да ви представя днешния интересен десерт, който обра овациите вкъщи. Рецептата е за Капучино крем брюле и комбинира изключително успешно два много любими аромата – на ванилия и на кафе. Ще се радвам да я опитате и да споделите мнение….
Шоколадов чийзкейк
Някой някога е казал, че в Петък не се броят калории (да, знам, че днес не сме Петък…). Аз бих казала, че броенето на калории трябва да се забрани със закон и всеки ден да е петък, в който да можеш да изядеш няколко парчета вкусен шоколадов чийзкейк без угризения. Разбира се, това…
Лесен Ванилов Кекс
Все повече усещам нуждата от почивка, а годината е едва в началото … Отскача ми се отново до Мексико, където бяхме (сякаш) миналата година. На тези от вас, на които им предстои пътуване или искат да попътуват виртуално, но не ме следват в Инстаграм, може да се потопите в мексиканска атмосфера с малко…
