Както е казал поетът: “Човек, колкото и добре да живее, идва моментът на голямото коледно готвене и ядене” 🙂 Обещах ви няколко поредни невероятни рецепти, с които да улесня лудницата в кухнята, която съм сигурна, че ще се заформи във всеки дом. Днес на ред е супер интересна идея за Коледен венец с…
Tag: Dark food photography
Какаови гофрети
Отвсякъде ни дебнат празнични рецепти, но какво по-хубаво да имаме класическа рецепта, която можем да поднесем не само на празник, но и в съботната сутрин? Днешната рецепта е именно такава! Достатъчно вкусна и апетитна, за да заслужава място на празничната трапеза, но в същото време лесна за приготвяне … like a Sunday morning…
Коледни меденки без меласа
Добре! Предавам се и започвам с коледните рецепти. Отлагах този момент, защото връщане няма, но мисля, че е време. Въпреки че все още нямаме коледна елха и в нас нищо не подсказва, че празници наближават, явно ще трябва с рецептите да изтупаме прахта от коледната украса. Стартираме с чудесна рецепта за коледни меденки…
Исландска пъстърва на фурна
Никулден наближава и е време да помислим за празничната трапеза. Както винаги, традицията повелява да се приготви шаран. Но както много пъти съм ви споменавала по това време на годината, шаран не обичам. Нито да го готвя, нито да го ям. Затова и такава риба при мен няма да видите. Но пъстървата е…
Супа с пушен бекон
Неоспорим факт е, че в студените месеци най-приготвяните “манджи” са супите. Всеки обича топла супа, която сякаш успява да заглуши и най-гръмкият ден и да успокои най-нажежените страсти след дълга седмица. А в моментите, в които не се чувстваме добре, супата е панацеята, от която всеки се нуждае. Вкъщи обичаме супи не по-малко…
Соленки с пекорино и чедър
Соленки с пекорино и чедър! Не знам дали може да стане по-добре от това, наистина! Перфектният снак по всяко време на деня. Наколко соленки са напълно достатъчни да те заситят, докато дойде време за хапване. Преди години баба ми правеше едни соленки с ким, чиито вкус помня и до днес. Добре, че наскоро…
Супа с броколи и чедър
Страшно вкусна и невероятно лесна за приготвяне. Отново толкова нашумяла рецепта в социалните мрежи, че почти всеки трети пост е с нея. Една от любимите ми comfort food рецепти, която не пропускам да сервирам в студените месеци. Най-вероятно не помните, но подобна рецепта бях публикувала преди мнооого време. И не, че исках толкова…
Брауни чийзкейк с тиква
Е не, няма такава рецепта! Ама наистина. Този десерт мога да го ям сутрин, обед и вечер до Нова Година и пак няма да ми омръзне. Страхотно се получи и след няколко опита успях да “докарам” перфектните пропорции. Няма да ви лъжа, но ако не го опитате, ще съжалявате горко до края на…
