Такива мъфини не бях приготвяла досега! Супер сочни, лесни и в тези розови кошнички станаха така симпатично напудрени – направо като за корица на списание! 🙂 Всичко – от приготвянето на продуктите, до сместа и печенето не би трябвало да ви отнеме повече от час и ще имате топли и ароматни мъфини, с…
Tag: Culinary
Саксонски Великденски Кифлички
Всякакви великденски рецепти и предложения за десерти ни заливат от всякъде в момента и е хубаво, че имаме такъв голям избор за нашата трапеза. Тази година наред с добре познатите ни козунаци, които приготвям, исках предложенията ми за Великден да спадат в категорията за Интернационална храна, която започнах преди няколко месеца. До момента…
Великденска Паска
Безспорно най-красивият ми Великденски десерт ❤️ Заслужаваха си усилията и да ви призная, един провал. Но както съм ви споделяла преди, при мен нещата почти никога не се получават от раз. Късметът на начинаещия много рядко е с мен и обикновено ми трябват няколко опита или дори последния влак, за да постигна целта,…
Кой каза сандвич?
Има толкова начини да разнообразиш скучното разбиране за така популярния ни сандвич, колкото може да измисли въображението ви. Никога досега не съм предлагала такъв тип храна, но тази бърза идея стана толкова красива, че нямаше начин да не направя няколко снимки и да ви я покажа. Количеството на продукти е съвсем ориентировъчно и…
Баба Гануш
Баба гануш е предястие от Западната част на Азия, което се приготвя от печен патладжан. Смея да кажа едно от НАЙ-ВКУСНИТЕ предястия, които съм готвила! 😱 Търсейки малко повече информация за това вкусно ястие, попаднах на музикална група, която носи същото име и ако ви е интересно, може да видите повече за нея…
Тирамису без яйца
Всеизвестно е, че тирамисуто идва от Италия и приготвянето му задължително включва кафе, какао и маскарпоне. Но на някои места заменят какаото с настърган шоколад, а кафето с някакъв вид ликьор.Репортерка на The Washington Post е направила изследване преди повече от 10 години, което носи името “Следата на Тирамисуто”.Имало история, в която се…
Шакшука
Още едно солено ястие при мен си е повод за празник (чаша хубаво вино, може би?; балони и подходяща музика за фон)! На една от скорошните ни уикенд-брънч разходки в менюто на заведението, в което бяхме, видях това странно име. По продуктите, които съдържа, ми заприлича на миш-маш, но с лук. Веднага се…
Кекс “Арабски Нощи”
Обичате ли черен чай? И изобщо някакъв чай? С мляко, със сметана? С мед, със захар или без подсладител? Аз се научих да пия черен чай след една история от баба ми. Преди около година ми разказваше с голяма страст за времето, когато е живяла в Мозамбик (Африка) – за тогавашното разделение между…
