Едва началото на Декември е, а аз вече мисля за Коледа, за подаръци, украса и коледни десерти, накъде без тях! Замислила съм няколко нови празнични рецепти, които се надявам, че ще одобрите, но докато им дойде времето, предлагам да подсладим деня си с торта “Оранжина”. На някои тортата може би е позната, защото…
Tag: Culinary
КОЛЕДЕН МАТЧА ВЕНЕЦ
Последният Коледен венец от мини колекцията ми за тази година, но догодина ще добавя още няколко, защото имам още идеи. Надявам се, че тези до момента са ви допаднали и са ви вдъхновили да импровизирате и да творите красоти, докато си стоите вкъщи. Не знам за вас, но аз усещам тежестта на пандемичната…
КОЛЕДЕН ЩОЛЕН
Миналата година закъснях с приготвянето на щолена, залисана в приготвянето на панетоне, но тази година нещата изглеждат по противоположния начин. Не съм направила нито едно панетоне и както вървят нещата, няма и да успея да стигна до тях. Но не страдам, защото успях да приготвя няколко нови коледни рецепти – коледен венец с…
ЯЙЧЕН ПУНШ
Винаги съм искала да опитам яйчен пунш и съм мислела, че това е американска напитка, защото отвъд океана се продава в повечето супермаркети и магазини за алкохолни напитки. Въпреки желанието ми да разбера какъв е вкуса му, не съм си купувала готов от магазин, защото не мисля, че бих могла да добия реална…
ДЖИНДЖИФИЛОВ ВЕНЕЦ
Казах ви, че ще има няколко вида сладък празничен венец и ето, че днес е денят за втория, който ще бъде от джинджифилови човечета 😊 Безспорно направата на сладките и сглобяването на венеца след това ще отнеме достатъчно време на децата, за да можете да изпиете чаша горещ шоколад (или греяно вино с…
КОЛЕДЕН ВЕНЕЦ ОТ БИСКВИТКИ
Въпреки че остава все по-малко време до края на годината, дните се изтъркалят като пясъка в пясъчния часовник, не бих искала да започвам с равносметката за тази година. Защото изминалата година и събитията от нея ни показаха, че обстоятелствата могат да се променят за минути. Тази година беше хубава по ред причини. Беше…
СЬОМГА С ХРУПКАВА КОРИЧКА
Традицията повелява на Никулден да се сервира шаран и в нашето семейство рядко изневеряваме на обичаите, но тази година ще сме на нещо по-различно. Да си призная, не ми допада миризмата на шаран, костната структура и ми е пракалено мазен. Въпреки че баба винаги се старае да го направи невероятно вкусен, пълнен с…
ПОСТНА КОЛЕДНА ПИТКА НА КОНЦИ
Мисля, че коледният месец тази година, освен време за нас, трябва да отделим време за семейството. Най-добрата инвестиция, която може всеки да направи, е да прекара време с най-близките си и да създаде спомени, които ще са вечни. Аз ще зарадвам семейството си с домашни джинджифилови човечета, ароматен щолен и пухкава коледна питка….
