Една чудесна рецепта, която спокойно може да бъде приготвяна както за основно, така и за гарнитура към някоя коледна пуйка или бавно печено свинско, например. Празничен рататуй с картофи… перфектната рецепта и по време на пости, защото лесно се превръща в изцяло постно ястие като се замени маслото с олио. А защо рататуй…
Tag: Culinary
Пълнени наан питки
Понеделнишкото утро ми се усмихва, защото днес и утре съм почивка и ще ги прекарам с Алекс. Връщането ми на работа беше изключително стресово, поради факта, че в същия ден той вдигна температура и се разболя. Но всичко е добре, когато завършва добре, нали така? Вкъщи сме, заедно сме и имаме какво да…
Пай с бутер тесто, мед и специален пудинг
Или може би трябваше да кажа “Пай с бутер тесто, мед и специален пудинг …. и тиква” 🙂 Да, истината е, че тиквата все още е на дневен ред. Няма как да не я обича човек, особено когато е в десерт. Същото важи и за меда. Неприятно, че сме една от нациите, заемащи…
Меки тиквени сладки
Да си призная ноември вече не мисля за тиква, а по-скоро се опитвам да се спра да започна обратното броене до Коледните празници. Но тази година волята ми ме предава и вече поръчах няколко пратки с декорация за вкъщи. Въпреки това съм обещала, че ще кача оставащите няколко тиквени рецепти и точно това…
Бърз пудинг с круша
Да, знам, че най-вероятно ще изненадам някои от вас като разваля “традицията” на тиквените рецепти, но днешният десерт също заслужава своето място в класацията на ТОП 10 на есенните ми рецепти. Ако следите профила ми в Instagram, вече знаете, че вкъщи положенито не е особено розово и почти всички сме болни, затова и…
Зеленчукова “печена” крем супа
Толкова популярен тренд из кулинарните среди в социалните мрежи не бях срещала скоро и колкото и да се старая да бягам от трендовете, не винаги ми се получава. Зеленчуковата “печена” супа видяхте и в предишния ми пост за бързи маслени питки (скоунс). Без да губя време в излишни приказки сипвам по една гореща…
Веган тиквен кекс
Човек, колкото и да бяга, все ще му се случи да опита някоя веган рецепта. Където и да сте в момента, каквото и да правите, моля, спрете! Тази рецепта заслужава цялото ви внимание, защото е на път да ви накара да се влюбите в нея. Веган тиквен кекс с любимия ми микс от…
Тиквени ньоки
Дори на мен самата ми омръзна да говоря и повтарям колко много харесвам рецептите с тиква, така че повече и думичка няма да кажа. За сметка на това няма да спра с рецептите, които така обичам и на ред идва нещо много вкусно. Тиквени ньоки със сос от сирена и печени кедрови ядки….
