Обичаме си ги лесните рецепти с всичко от хладилника и това е. Колкото и да ми е приятно и интересно да въртя засукани рецепти и с часове да се суетя около някое бавновтасващо тесто, още по-приятно ми е като се сетя в 18ч вечерта, че съм забравила да приготвя нещо за вечеря. И…
Tag: Culinary
Ябълково руло
От няколко седмици бях хвърлила око на популярна рецепта в социалните мрежи и не можах да не се поддам на изкушението да я приготвя. Ябълково руло, което се приготвя без използване на миксер и е така апетитно, ароматно и безумно вкусно, че свят да му се завие на човек. Това е от онези…
Противогрипна супа топчета
Порадвахме се на затоплянето, разходихме се из прашните улици на село само по жилетка, сякаш сме октомври, заредихме се с витамин Д, но е време да се върнем на нормалните за нашите ширини и време температури. Буквално за два поредни дни бяхме в топъл ден на октомври, а на следващия се пренесохме в…
Макови палачинки
За да не ви стряскам още в началото с изкилиферчени имена, да вметна набързо, че това са класически френски палачинки, тънки, ароматни и много вкусни, с интересна добавка на маково семе. Благодарение, на което външният вид е така чудат. Съботно-неделните закуски са традиция, която пазя и за която чакам цяла седмица. Наистина това…
Ябълков сладкиш
Най-депресиращият ден от годината (третият понеделник на Януари) е вече зад гърба ни и всеки може да си отдъхне. От тук нататък ще става все по-добре 🙂 Но без значение как е започнал денят, едно парче от този ябълков разкош ще оправи и най-мрачното настроение и ще изгони най-дълбоката следпразнична депресия. Новата ви…
Лесна морковена супа
Ако някой ми беше казал, че ще има период, в който ще приготвям повече супи, отколкото десерти, най-вероятно нямаше да повярвам. Но ето ме сега, през ден се готви нова супа, защото и двамата мъже вкъщи са луди по супите. За големия – по-капризен, с изявени вкусови предпочитания, но за малкия – стига…
Шоколадова торта със солен карамел
Както до скоро обяснявах, че не ми се яде сладко, заради празничната баклава, така рязко скочих в дълбините на шоколадовите десерти и си приготвих уникална шоколадова торта със солен карамел. Супер вкусна, наистина лесна и с толкова наситен вкус и карамелен аромат. Това е десерт за всички, които няма да изпитват угризения от едно…
Лимонов кекс с мак
Следновогодишно започвам много бавно да се връщам към сладките рецепти, защото количеството баклава, което изядох, все още има своя отпечатък върху вкусовите ми рецептори. Първите дни на новата година готвих предимно супички, a една от тях вече ви показах – тази с праз лук и картофи. Много сполучлива и супер лесна рецепта. Редно…
