Коледните празници наближават и виждам все повече снимки на красиви украси, вкусни празнични десерти и апетитни топли напитки (да, познахте, за греяното вино говоря тук, не за чая). Но преди да стигнем до съществената част, искам да ви споделя една мисъл, която не ме напуска от няколко дни наистина смятам, че е важно…
Tag: Culinary blog
Домашен квасен хляб
Забелязах, че напоследък е много модерно да се слага етикет “домашно” приготвено – “домашна багета”, “домашна баница”, “домашна лютеница”, “домашно бавно печено” и т.н., и т.н. Наистина не го разбирам и мисля, че прекалено много се преиначава тази думичка с добавена стойност от около 50% от реалната цена на продукта, към който я…
Персийски оризов кейк
Нова игра, ново предизвикателство, нови рецепти! И специални благодарности на Krina за чудния подарък – готварски сет с най-новия им Ориз Екстра Natural Choice и така необходимите престилка и дървена бъркалка, без които е трудно да оцелееш в която и да е кухня, особено ако се вихриш в нея почти ежедневно. 🤭 Изпитанието,…
Може ли вече да започваме с греяното вино?
Добре! Непълнолетните и тези, които нямат право да консумират алкохол, да не продължават да четат, моля! За тях предлагам супер лесни и сочни мъфини без млечни продукти тук. ✌️ През последния месец пропътувахме половин свят и преминах от бяло вино, на розе, след това на джин с тоник с много лед в кокосов…
Това НЕ е просто кекс!
Това е Кексът Kikkoman! Третата седмица от есенната игра на Kikkoman можем да се върнем към сладката страна на живота, а именно – десертите. Идеята ястието да съдържа елемент в така известната бутилка-дозатор ме затрудни, признавам си. Всякакви неща ми се въртяха в главата, но като че ли нито една не беше достатъчно…
Бързото хапване е най-добро
През седмицата, докато хвърча наляво-надясно по различни задачи преди и след работа, понякога когато стигна вкъщи, единственото, което искам, е бързо да сложа нещо на масата и да не губя време с готвене. Преди пътуване, когато всички сме в трескава подготовка и планиране, вечерите са ни точно такива. Такива са и последните ни…
Хайде на наградите!
С есенното време 🍁 дойдоха и едни от най-приятните есенни рецепти, кулинарни инициативи, греяното вино и куп други чуднотии, които правят ежедневието ни по-приятно 🙂 За поредна година от Kikkoman изненадват с интересна идея и предизвикват както нас, блогърите, така и вас – любителите на вкусната храна. На 21 октомври започна националната есенна…
Тиквени браунита
От няколко години все не стигам до тази интересна рецепта, но вече доволно я прибавих в графа “любими” за есенния сезон. Комбинацията от брауни с тиква на пръв поглед звучи странно, но дори и тези с по-консервативни разбирания за храната си, ги харесаха. Предишното ми тиквено предложение беше повече за Хелоуин, докато тези…
