Тествах вайръл рецептата за крем карамел с кондензирано мляко. И както и очаквах, резултатът не беше това, което трябваше. В рецептата се казва крем карамелът да се пече на водна баня с гореща вода. Аз го изпекох така и може да се досетите какво стана. Повторих я, но този път печенето беше със…
Tag: Creme caramel
Крем карамел
Знам, че с изминаване на времето и повишаване на температурите на никой не му пуска фурна или да бърка разни “манджи” дълго време. Но не мисля, че ще има човек, който няма да е съгласи, че няма неподходящ момент за приготвяне на един от най-известните десерти в света – крем карамел. Любим на…
Крем карамел
Една от вечните класики в кулинарията, която няма еквивалент. Няма човек, който поне веднъж да не е хапвал крем карамел в живота си, а аз не познавам такъв, който да не се е влюбил от първата хапка. Но не всичко, което изглежда лесно за приготвяне, наистина е такова. В този случай крем карамелът…
