Който е пътувал до Америка, знае, че там сандвичът и бургерите, наред с пицата и повечето храни от групата на fast food-а са поставени на пиедестал. Признавам си, че съм впечатлена как може цял бизнес да е основан на рецептата за бургер (например). Един от “царете” на сандвичите в САЩ е т.нар. Sloppy…
Tag: Cooking
Домашен арабски сладолед
В сезона на сорбетата и сладоледа не мога да пропусна да направя още една рецепта за разхлаждане в горещите летни дни. Рецептата за сладолед без захар ви хареса не само защото се приготвя без машина (за сладолед), но и заради невероятния вкус. Знам, че има и такива сред вас, които вече са се…
Торта с горски плодове
Преди броени дни отпразнувахме още една година, в която моята мила баба е с нас и се грижи за сплотеността на семейството. Въпреки че бях в Гърция за моя рожден ден, след това нямах желание да си направя торта. Но за най-милата жена на земята нямаше как да не се мобилизирам, а и…
Салата с гриловани праскови
Лятото е в разгара си и ако някой все още не е разбрал, тези 40С жега не се борят току-така. Стоенето под дебела сянка и хидратацията са абсолютно задължителни. Често срещано “явление” е човек да загуби апетит при такива градуси и да му се хапват единствено леки храни. Затова идвам с една супер…
Зелен тарт с аспержи
Сезонът на зелениите е в разгара си и нямаше как да не яхна вълната и да се впусна в това вкусно преживяване с няколко рецепти със сезонни зеленчуци. Всички така добре стоят в чинията – на пара, на пюре, супа, в тарт, в киш, десерти, разядки и т.н. Чудесни са! И не само…
Шоколадово-медена торта
Знаете ли, че медът е една от най-фалшифицираните храни в света и се нарежда се на трето място? Мисля, че медът, за съжаление, е един от най-подценяваните продукти на пазара. А не би трябвало да е така. Медът е познат на хората от хиляди години и докато преди е бил консумиран само в…
Ябълков пай за 30 минути!
Не знам колко от вас си спомнят зората на fast food у нас. Заведенията за бързо хранене се брояха на пръстите на едната ръка, а по мои бегли спомени, McDonald’s бяха едни от първите с два от най-успешните им ресторанта – на ул. Мария Луиза и на площад Славейков. Помня, че родителите ми…
Виетнамски питки
Направо нямам търпение да ви споделя тази рецепта! От години правя какви ли не печива, хляб и питки, но такива не бях опитвала! Виетнамските питки станаха абсолютен хит вкъщи и ги правя вече n на брой пъти. Ако обичате хрупкава питка отвън, а отвътре – мека като душичка, тази рецепта е за вас!…
