Ако има някоя много лесна и икономична рецепта, която да не е супа и детето да обича, това е картофеният огретен. Любимо вкъщи, но никога дори не ми е минавало през ума да го споделя “официално” в сайта. Но ето, че и този момент настъпи. Може пък някой да му трябва точно това…
Tag: Cooking
Хрупкаво пиле без пържене
Мили хора, забравете за всичкото KFC на земята, за готовите пилешки хапки, за пърженето и нездравословните менюта от заведенията за бързо хранене! Направих най-уникално хрупкавото и вкусно пилешко месо, което някога съм опитвала! Без да преувеличавам и с малко, тази рецепта заслужава вашето внимание на 100%! Хрупкаво пиле без пържене, поднесено със супер…
Италианска вечеря в Милано
Тези дни все по-често Италия се споменава в разговорите ми с приятели и е ясно накъде отиват нещата. Дали заради горещото лято или тръпката от пътуването, всеки знае, че тази посока е винаги добра идея. Затова и днес (отново) съм на италианска вълна и ви сервирам една много лесна идея за италианска вечеря,…
Сладолед тирамису
Все още продължавам да съм на италианска вълна и да ви призная, връща ми се отново в Милано. Винаги отправната ми точка е била Тоскана, но след последното ни ходене в Италия, преоткрих Милано и искам още от него. Затова и днес, макар и виртуално, ще се прехвърля там с една страхотна идея…
Крем супа от краб
Абсолютно феноменална рецепта за крем супа от краб, която трябва да опиташ поне веднъж преди да умреш! И повтарям – “ТРЯБВА”. Исках да постигна един определен вкус от миналото, за който ще ракажа след малко, но истината е, че го надминах. Което не вярвах, че може да се случи. Но ако обичате рибни…
Най-вкусното тирамису!
Може ли да говорим за Италия без да се спомене пица, паста и тирамису? Не мисля! Факт е, че съм приготвяла доста пъти тирамису и почти всеки път променям по нещо в рецептата – къде с яйца, къде без яйца. Винаги е различна. Но такова тирамису никога не бях опитвала! Дори и в…
Такос с телешко
Толкова много искам да обличам летните рокли и да излизам по чехли навън, без да мисля, че ще се изсипе някой дъжд, че не знам дали мога да ви опиша. Все повече мисля за времето, което прекарахме в Мексико и Доминикана и адски много ми липсват тези моменти. Сякаш там наистина въздухът е…
Печени пълнени домати с агнешка кайма
Така и така Гергьовден чука на вратата ни, ето ви лесна и сравнително бърза рецепта, с която да замените класическото “агнешко с картофи на фурна”. Което, разбира се, си е класика в жанра всяка година по Великден и Гергьовден, но някои от нас го преядоха още на първия празник. Затова и потърсих други…
