Вярвам, че някои рецепти и ястия могат да разказват истории. Например тази. Тази рецепта разказва за това, че никога не трябва да ядеш десерт сам. Най-добре е да го споделиш с любим човек, за да му се насладите заедно. Тъй както приказката за споделената мъка … така споделянето на храна я прави по-вкусна….
Tag: Cooking
BBQ: Пълнен картоф с пилешко и чедър
Открихме го! Вече е официално! BBQ сезон 2026 започна! Моля дъждовете да почакат поне до октомври. Благодаря! Като всяка година, тази ще има интересни идеи за летния BBQ сезон и започвам с нещо мнооого лесно и адски вкусно. Рецепта, която може да бъде приготвена както на барбекю, така и във фурна. Не знам…
Лесен пълнозърнест хляб
Хубаво е да имаме бърза рецепта за пълнозърнест хляб под ръка. Особено, когато има само едно втасване от около 30 минути. Може да добавите ядки или семена и ще стане чудесен! Просто опитайте още днес този лесен пълнозърнест хляб и сами се убедете. Великденските празници идват и много добре знам колко много готвене…
Брауни-чийзкейк
Утре е денят на шегата и съвсем не на шега днес ви сервирам един невероятен десерт – брауни-чийзкейк, който е първата ми идея за предстоящите празници 🙂 Великденски брауни-чийзкейк е рецептата, която ще накара всеки на масата да ахне от наслада. Обещавам, че ще ви хареса 🙂 След като дори Георги, който не…
Сьомгова пъстърва в сметанов сос
Обичаш ли риба? А сьомгова пъстърва? Аз да! Избирам няколко вида риба, когато няма “повод” и това са сьомга, сьомгова пъстърва и ципура. Днес ще ви покажа една … италианска рецепта за сьомгова пъстърва в сметанов сос. Не защото Италия е известна със сьомговата си пъстърва, а защото рецептата идва именно от там…
Питка със сирене
Покрай многото сготвени вкусотии, изпратени подръци и януари, който се изтъркули като миг, покрай любовната еуфория около Деня на виното … съвсем забравих за една рецепта, която трябваше да види бял свят още края на декември. Но някой неща се случват не, когато ги планираме, а когато реално им дойде времето. Така е…
Какаов сиропиран сладкиш трес лечес
Преди много години, когато за първи път приготвих тре лечес десерта, майка ми го описа като “Ядеш и ревеш” десерт. В оригиналната версия е без шоколад и какао, но защо трябва да се ограничаваме, когато знам, че ще стане повече от размазващо? И ето как стигнах до днешния какаов сладкиш тре лечес. А…
Празнични бисквитки с маршмелоу
Не знам дали е всеобщо усещане, но тази година се изтърколи по-бързо от очакваното. И като се върна назад, не, не сме бездействали. Пътувахме, видяхме, свършихме много неща, изградихме много спомени, но въпреки това времето мина прекалено бързо. Първата част от празниците също. Най-вероятно повечето от вас все още имат от коледната храна,…
