Наскоро чух по радиото, че коментират “кризата на 30 годишните в България”. Не знам дали сте попаднали на същата тема някъде из социалните мрежи. Идеята беше, че младите, 25-30 годишни хора в България вместо да си живеят живота безгрижно и да го изживяват, както би следвало да правят в разцвета на годините си,…
Tag: Cooking blog
Да цопнеш в ледената вода
Интересно е как можеш да разбереш, че вървиш по тънък лед, едва когато цопнеш в ледената вода. Навярно ви се е случвало подобно нещо или сте изпадали в сходна ситуация. Приятелството поставя определен модел на комуникация още докато то се е оформяло като такова. Смятам, че да си приятел с някого е възможно…
Емоционална интелигентност и Кексов пай с ревен
Не позволявайте заглавието на поста да ви подлъже, че ще влизам в дълбоки размисли и страсти на сериозни теми, все пак целта на блога е друга. Емоционална интелигентност и Кексов пай с ревен … кой както ги предпочита и не задължително в тази последователност 🙂 Бях ви споменала за една от книгите, които…
Чийзкейк с лилави картофи
Първо разбираш, че това е десерт, това е чийзкейк. А след това отрязваш парче и виждаш, че е с лилав цвят! Хммм и тъй като нямам търпение да разбера какво се е получило, опитвам и се пренасям на седмото небе за десертите! В последствие разбираш, че всъщност лилавият цвят не е от някой…
Американски бейгълс
Една типично американска рецепта за прочутите бейгълс или презокеанският еквивалент на нашите гевреци. Широкоразпространени из всяка пекарна и кафенета – дали със сладко или с бекон и крем сирене, вариациите са многобройни. Да ви призная, поиграх си, докато ги направя, защото рядко готвя с варено тесто, но ми хареса как се получиха и…
Великденски Козунак
Миналата година по Великден не бяхме в България и посрещнахме празниците отвъд океана с много хубави и весели хора. Беше различно празнуване, но беше и много приятно. В Голямата ябълка всичко може да се намери. В Куинс в Ню Йорк има район, който е населен изцяло и само с гърци и българи. Там…
Питка със сирене
Идват празници и няма по-подходящ момент да зарадваш себе си и тези около теб с вкусно хапване. Преди няколко години точно на Лазаровден приготвих питка, която тогава за мен си беше цяло предизвикателство и съответно след като видях, че излиза нещо що-годе добре от фурната, бях на седмото небе. Сега, няколко години по-късно,…
Меки бисквитки с бял шоколад
Тези бисквитки направих още Декември и ги комплектовах с Панетонетата и още няколко вида бисквити като подарък за приятели и познати. По принцип не изпускам да снимам нещо, което правя за първи път и имам ясен спомен как им направих няколко кадъра, но къде отидоха, не мога да ви кажа. Къде ли не…
