Както е казал поетът: “Човек, колкото и добре да живее, идва моментът на голямото коледно готвене и ядене” 🙂 Обещах ви няколко поредни невероятни рецепти, с които да улесня лудницата в кухнята, която съм сигурна, че ще се заформи във всеки дом. Днес на ред е супер интересна идея за Коледен венец с…
Tag: Cooking blog
Тутманик със сирене
Добре познати гледки се завъртяха при мен с толкова много тестени предложения, а като знам какво брашно използвам, грях е да не приготвя още една погача, питка или тутманик със сирене … И ще ви издам една малка тайна – подготвила съм ви няколко поредни интересни предложения за предстоящите празници, така че наминавайте…
Шоколадово портокалов сладкиш без брашно
Ако трябва с няколко думи да опиша днешната рецепта, то би били следните … “Абсолютно шоколадово блаженство без брашно с аромат на портколаи и печени бадеми, чийто фин завършек от шоколадов ганаш ще бъде черешката на всяка трапеза…” Ако искате да пробвате десерти за празниците, нека този е един от тях. Ще ви…
Коледни меденки без меласа
Добре! Предавам се и започвам с коледните рецепти. Отлагах този момент, защото връщане няма, но мисля, че е време. Въпреки че все още нямаме коледна елха и в нас нищо не подсказва, че празници наближават, явно ще трябва с рецептите да изтупаме прахта от коледната украса. Стартираме с чудесна рецепта за коледни меденки…
Веган бисквити с шоколад
Не знам колко от вас постят, но аз не съм от тях. Разбирам каква е целта и защо се прави, но едно от малкото ми удоволствия е кафето (млякото с кафе). И просто не искам да се лишавам от него. Съдете ме или недейте. Няма да се разсърдя на никого. Всеки има свое…
Соленки с пекорино и чедър
Соленки с пекорино и чедър! Не знам дали може да стане по-добре от това, наистина! Перфектният снак по всяко време на деня. Наколко соленки са напълно достатъчни да те заситят, докато дойде време за хапване. Преди години баба ми правеше едни соленки с ким, чиито вкус помня и до днес. Добре, че наскоро…
Супа с броколи и чедър
Страшно вкусна и невероятно лесна за приготвяне. Отново толкова нашумяла рецепта в социалните мрежи, че почти всеки трети пост е с нея. Една от любимите ми comfort food рецепти, която не пропускам да сервирам в студените месеци. Най-вероятно не помните, но подобна рецепта бях публикувала преди мнооого време. И не, че исках толкова…
Брауни чийзкейк с тиква
Е не, няма такава рецепта! Ама наистина. Този десерт мога да го ям сутрин, обед и вечер до Нова Година и пак няма да ми омръзне. Страхотно се получи и след няколко опита успях да “докарам” перфектните пропорции. Няма да ви лъжа, но ако не го опитате, ще съжалявате горко до края на…
