Когато става въпрос за френско гурме, обикновено си представям най-изящния десерт с аромат на ванилия и масло… в повечето случаи току-що изваден от фурната, все още топъл… с мнооого масло. Но има и друг вид френско гурме, което не е десерт и не е за подценяване. Французите са известни с качеството на храната…
Tag: Cooking blog
Коледен коктейл за възрастни
Какво е Коледа без десерт, но не може да пропуснем и коктейлите. А защо за възрастни? Ами много просто – защото е с алкохол. Така че много моля тези, които нямат навършени 18 години, да преминат към секцията с десерти 🙂 Коледен коктейл за възрастни е нещото, което ще подсили празничния дух с…
Милинки
И веднага да кажа – не милинки, не и питка. Това е две в едно. Попитах в Instagram миналата събота какво искате да сготвя и хората трябваше да изберат между супа в хлебно гърне или милинки/питка. Над 75% избраха второто, затова и днес ви сервирам рецептата топла-топла за закуска 🙂 Представете си най-пухкавите…
Коледни пепърминт бисквитки
Днес е специален ден за нашето семейство. На днешния ден преди точно една година (11/12/21) разбрах, че съм бременна. Година по-късно държа в ръцете си една топчица любов. Затова днес съм ви приготвила една любима рецепта, за да се почерпим за наше здраве и здравето на близките ни ❤️ Брауни бисквитки, но в…
Пъстърва на фурна
Коледните и новогодишни празници наближават, в по-големите градове вече са открили повечето коледни базари и много от вас вече планират подаръците за най-близките си. Преди тях, по традиция, ще празнуваме Никулден. Без значение дали в семейството ви има именяк или не, традицията повелява да се хапва рибка. Аз не съм по шараните и…
Ябълков орехов сладкиш
Зимата ще дойде и ще замине, докато аз се оправя, за да ви споделя този късно есенен сладкиш с ябълки… Толкова успешна импровизация не помня откога не съм имала. Имах буркан ябълково пюре, за което бях намислила друго приложение, но в последствие исках да е нещо бързо, лесно и (евентуално) вкусно. И ето…
Веган Шоколадова Торта
На всеки, който е попадал тук, най-вероятно му е направило впечатление, че не съм ориентирана към вегановата храна и рецепти. Самата аз не спазвам хранителни режими и следвам желанията си и нуждите на тялото си. Така е от години и най-вероятно така ще продължи. Въпреки това днешната умопомръчителна веган шоколадова торта може да…
Картофена крем супа
Или иначе казано – най-креместата и кадифена картофена крем супа с бекон и чедър… приготвена само с картофи и лук! Повечето пъти, когато приготвям картофена крем супа използвам лук, картофи и поне един морков за вкус, както се казва. Но този път не. И познайте! Получи се най-изненадващо вкусната крем супа, която съм…
