Ето, че дойде и този момент от годината. Време за равносметки, време за нови обещания и надежди. В последния пост за тази година няма да ви занимавам с моята равносметка, защото въпреки че края на годината, тя все още не е приключила. Затова ще ви сервирам моята идея за празнична торта “Гора”, която…
Tag: Christmas cooking
Шоколадова Бабка
Най-вероятно повечето от нас не бяха чували за бабка допреди година-две, когато стана малко по-популярна и у нас. Бабката представлява хляб с мая, който се оформя по специфичен начин. За днешното предложение се спрях на бабка с шоколадова плънка. Рецептата за бабка води начало от 19ти век, приготвяна предимно от еврейските семейства. Много…
Домашни коледни гевреци
Какво ви кара да купувате някоя храна, когато ви замирише на печен хляб от пекарната? Ще ви кажа! Миризмата и споменът. Те са виновниците за желанието всеки път, когато минем покрай някоя пекарна рано сутрин да изпитаме неистово желание да хапнем нещо топло и вкусно. Но от днес няма да се налага да…
Коледна капама
Мирише ли ви вече на Коледа? С ложихте ли коледните лампички и украсихте ли елхата? А менюто за празничната маса измислихте ли? 🙂 Рецептите за коледната трапеза изкачат на всяка крачка в интернет, така че няма да се деля от тренда и ви поднасям коледна капама, от която ще си оближете пръстите. Признавам…
Коледни меденки
ОСТАВА СЕДМИЦА ДО КОЛЕДА!!! Като всяка година, това е моментът, в който всеки се сеща за изостанали задачки, за подаръци, които не е купил и десерти, които трябва да планува за празничната трапеза. Последните няколко години моите подаръци са едно и също – домашно приготвени десерти. Щолени, коледни линцери с кайсиево сладко, панетоне,…
ЩОЛЕН БЕЗ ЗАХАР
Мисля, че това ще е последната ми публикация в блога за тази година, но не смятам да ви занимавам с равносметката ми от тази година. Може би по-натам, сега не искам, защото годината все още не е свършила. Знам, че остават броени дни до края, но едно от нещата, които научих, е че…
ТОРТА “ОРАНЖИНА”
Едва началото на Декември е, а аз вече мисля за Коледа, за подаръци, украса и коледни десерти, накъде без тях! Замислила съм няколко нови празнични рецепти, които се надявам, че ще одобрите, но докато им дойде времето, предлагам да подсладим деня си с торта “Оранжина”. На някои тортата може би е позната, защото…
КОЛЕДЕН МАТЧА ВЕНЕЦ
Последният Коледен венец от мини колекцията ми за тази година, но догодина ще добавя още няколко, защото имам още идеи. Надявам се, че тези до момента са ви допаднали и са ви вдъхновили да импровизирате и да творите красоти, докато си стоите вкъщи. Не знам за вас, но аз усещам тежестта на пандемичната…
