След като се разходихме набързо до Мексико и разбрахте как да наемете кола и колко всъщност безопасно е да шофираш по мексиканските улици, време е да поспрем, за да презаредим батериите. А как по-хубаво да презаредиш, ако не с парче мнооого шоколадова торта? 🙃 Днешната шоколадова трюфел торта приготвих съвсем наскоро послучай рождения…
Tag: Chocolate
Шоколадов чийзкейк
Някой някога е казал, че в Петък не се броят калории (да, знам, че днес не сме Петък…). Аз бих казала, че броенето на калории трябва да се забрани със закон и всеки ден да е петък, в който да можеш да изядеш няколко парчета вкусен шоколадов чийзкейк без угризения. Разбира се, това…
Шоколадов сладолед без машина
Летните горещи дни чукат на вратата и всеки уважаващ себе си кулинар и любител на вкусната храна трябва да има под ръка лесна рецепта за сладолед. А какво по-хубаво от това да си направиш сладолед БЕЗ да използваш машина или специален уред? Мисля, че всеки би се съгласил с мен, колкото и нескромно…
Брауни “Орео”
Наскоро ви споделих рецептата за домашни “Орео” бисквитки, а днес се спирам на нещо още по-наситено шоколадово. И както всички знаем, шоколадът може да бъде използван като средство в борбата с депресията и стреса. И след като това е така, това брауни следва да бъде най-мощният “антибиотик”, който се справя с грижи от…
ТРОЙНО ШОКОЛАДОВА МУС ТОРТА
Ако съществуваше паралелна вселена, където властва шоколада и имаше полети до там, едно парче от тази торта щеше да бъде вашият първокласен билет! Това е торта за шокохолици, шокоманиаци и всички шоко-хора взети заедно. Шоколадова торта. Не, Тройно Шоколадова Торта. Не, Тройно Шоколадова Мус Торта! ❤️За първи път я приготвям и рецептата е…
ШОКОЛАДОВ ЧИЙЗКЕЙК БЕЗ ПЕЧЕНЕ
Факт е, че усещането за уют, когато готвиш нещо, идва от момента, в който ароматът се разнася из цялата кухня по време на печене. Но не винаги. Понякога може десертът да не се пече, а ароматът да е от чашата горещ чай, с който го сервираш. Както е с днешната рецепта за шоколадов…
НЕ ПРОСТО ТОРТА. ТОРТАТА!
Не мога да се похваля с много приготвени торти в живота си, защото въпреки че уплътнявам свободното си време с кулинария, тук-там някоя и друга снимка, торти готвя само, когато има повод. Вярно, че дори и това, че слънцето изгрява сутрин би могло да мине за достатъчно солиден “повод” за торта, но нека…
ШОКОЛАДОВА ТОРТА БЕЗ ЗАХАР
Колкото и да осъзнавам, че тортите и като цяло десертите без захар са в пъти по-полезни (няма да дефинирам “полезен”, защото за всеки тълкованието е различно и не искам да натрапвам моите разбирания), не ги приготвям достатъчно често и може би това трябва да се промени. Суровите десерти могат да бъдат също толкова…
