Официално започнахме да пишем историята на новата година, така че както са казали хората – да я напишем добре! Желая на всички успешен старт на годината и нека е изпълнена само с радостни моменти, споделени с най-близките до сърцето ви хора. Обмислях дали първата рецепта за тази година да е солена, но нямаше…
Tag: Chocolate dessert
Шоколадов Pot de creme
Шоколадовият pot de creme не само, че е един от най-известните и емблематични десерти на Франция, въпреки че бива засенчен от други добре познати десерти, но и днес идва с блага вест за официалното откриване на Коледния сезон! Ако не сте чували за chocolate pot de creme, добре дошли в шоколадовия рай! Определено…
Шоколадова торта с червено вино
Изминаха почти две седмици, откакто последно публикувах в сайта и социалните мрежи. За последно направих толкова дълъг период на отсъствие малко след като родих. Но от време на време човек има нужда да презареди батериите и да се запаси с нови сили занапред. И колкото и естествено да звучи, понякога е много трудно…
Домашен шоколадов сладолед
Напоследък на моменти имам усещането, че тичам срещу вятъра и все не ми достига още малко, за да издържа на поривите. Първоначално го отдавах на сатурновата дупка, но тя мина и замина. След това беше ретрограден Меркурий, който всъщност беше ретроградна Венера. Та сега не знам какво е на дневен ред, честно казано….
Кекс с крем сирене и розов шоколад
Семпъл и в същото време толкова УНИКАЛЕН кекс! Абсолютен фаворит ми е комбинацията от крем сирене и шоколад в печиво. Да не говорим, че кексът с крем сирене и розов шоколад става наистина много лесно! Ще ви е необходим само миксер и форма за печене. Перфектен е за (всяка) сутрин без значение дали…
Веган Шоколадова Торта
На всеки, който е попадал тук, най-вероятно му е направило впечатление, че не съм ориентирана към вегановата храна и рецепти. Самата аз не спазвам хранителни режими и следвам желанията си и нуждите на тялото си. Така е от години и най-вероятно така ще продължи. Въпреки това днешната умопомръчителна веган шоколадова торта може да…
Шоколадово суфле без брашно
Рецептите от типа “без брашно”, “разбъркани само в една купа”, “без миксер” или “без захар” са все по-желани, защото са не само бързи и лесни за приготвяне, но и (понякога) под някаква форма по-щадящи за организма и фигурата. Днешната рецепта за шоколадово суфле без брашно с пудинг крем и поширани круши ще ви…
Шоколадов Мисисипи пай
Има някои неща (хора, места, аромати, храни и т.н.), които оставят трайна следа в съзнанието ни и обикновено ги свързваме с начин, по който са ни накарали да се чувстваме и емоцията, която сме изпитали в определен момент. По принцип мозъкът е “проектиран” така, че да запаметява само хубавите и приятни спомени. Затова…
