Надали има човек, който да не е опитвал тази друга (казвам “друга”, заради последната рецепта, която отново е френска) френска класика. Но предполагам, че не е знаел, че това семпло кремче всъщност е един от основните и най-използвани за десерти във Франция. Крем патисери е сладкарски крем на основата на жълтъци, нишесте и…
Tag: Chirstmas recipe
Содена питка за Бъдни вечер
Содената питка за Бъдни вечер е едно от задължителните неща, които трябва да сложите на масата празника. Наред с всички десерти, солени ястия и постни благинки, трябва да се помисли за най-важния елемент на масата – питката. Днешната рецепта е много лесна, но мисля, че всички содени питки са такива. Традицията казва, че…
Коледни меденки
ОСТАВА СЕДМИЦА ДО КОЛЕДА!!! Като всяка година, това е моментът, в който всеки се сеща за изостанали задачки, за подаръци, които не е купил и десерти, които трябва да планува за празничната трапеза. Последните няколко години моите подаръци са едно и също – домашно приготвени десерти. Щолени, коледни линцери с кайсиево сладко, панетоне,…
ЩОЛЕН БЕЗ ЗАХАР
Мисля, че това ще е последната ми публикация в блога за тази година, но не смятам да ви занимавам с равносметката ми от тази година. Може би по-натам, сега не искам, защото годината все още не е свършила. Знам, че остават броени дни до края, но едно от нещата, които научих, е че…
Немски Коледни Сладки
Със сигурност сте ги срещали още като “Немски Коледни Бадемови Лунички” или просто “Немски Коледни Сладки”. Предимно оформени като лунички, но съм ги виждала и като кръгла сладка. Без значение от формата, винаги са ми били много вкусни. Обожавам десерти, в които присъства бадемов аромат или бадемово брашно. Рецептата имам написана на откъснат…
Винен Горещ Шоколад
Наскоро четох статия за новите трендове в социалните мрежи и по-точно Instagram, към чието семейство съм част и аз. Хубаво е, че мога да се свържа с все повече последователи, с които споделяме общата си страст към кулинарията. Тук е моментът да вметна, че ако все още не сте ме последвали в Instagram,…
Коледни Меденки
Коледните празници наближават и виждам все повече снимки на красиви украси, вкусни празнични десерти и апетитни топли напитки (да, познахте, за греяното вино говоря тук, не за чая). Но преди да стигнем до съществената част, искам да ви споделя една мисъл, която не ме напуска от няколко дни наистина смятам, че е важно…
Коледен Кекс “Снежна Приказка”
Както кесът, така и кремът към него се приготвят по нестандартен начин, който мисля, че ще ви допадне, особено при такъв вкус и аромат 🙂 Много празнично взе да ми става, въпреки че изоставам с голяма част от задачките, които трябваше да са готови преди седмица. Както се казва, всичко е “за вчера”,…
