Нямах намерение да забърквам такъв тип рецепта, но тя просто се роди една сутрин, докато се чудех какво да закусвам и накрая реших да използвам, каквото имам останало. Този път няма да мога да ви дам точни пропорции, просто защото такива няма 🙂 Надявам се да ви запаля по идеята да импровизирате с…
Tag: Canon photography
Бурбонска Панакота
Допреди време панакотата не беше десерт, който събуждаше някакъв интерес в мен. Да, вярно, че е много вкусен, но ми се струваше скучен, заради приготвянето. Но това беше допреди седмица, когато не направих последната доза. Реших да се отдам на импровизации като направих базовата смес за панакота, а след това добавих различни вкусове…
Доминикански десерт – Арепа (без брашно)
След като ви разходих набързо (или беше прекалено бързо?) до Пунта Кана в Доминиканската Република, е време да ви поднеса и нещо сладичко, за да заситите след разходката. А ако си изпуснал разходката, може да наваксаш тук: Пунта Кана, Доминиканска Република. Част 1 Пунта Кана, Доминиканска Република. Част 2 Мисля, че този десерт ще ви…
Пунта Кана, Доминиканска Република. Част 2
Пунта Кана, Доминиканска Република. Част 2 В първата част обещах да ви разкажа защо първата ни сутрин на това райско местенце беше абсолютният кошмар! Няколко часа по-късно, когато се разбудих, дръпнах щорите, но навън нямаше спомен от силното слънце! Валеше като из ведро, а небето беше черно с големи купести облаци. Сърцето ми…
Сметанова Чийзкейк Торта
Вариациите на тази торта са толкова, колкото може да измисли въображението ви. Приготвяла съм я много пъти и всеки път обичам да добавям или да променям по нещо, за да стане интересно. Този път това беше крема, с който измазах тортата, за повече детайли вижте рецептата по-долу 🙂 Тази красавица направих за колегите…
Пшеничен хляб без месене
Този пост ще започна с едно голямо БЛАГОДАРЯ на Илиян и Иво от Блоговодител, които за поредна година организираха Годишните награди за кулинарни блогове в Метро Академия, за професионализма, с който подхождат към всеки детайл, за ентусиазма, с който заредиха всички ни по време на гласуването и на церемонията, за желанието и времето,…
Солен кекс с козе сирене
Да, невинаги можем да се носим на гребена на вълната или да летим не розови купести облачета в безгрижието. Понякога животът ни сграбчва и ни хвърля в непозната и неизвестна за нас посока. Дава нова посока на пътя, който сме начертали за себе си. Но това не трябва да ни спира. Промяната невинаги…
Крем Брюле
Първото ми крем брюле! Допреди около година и малко оправданието ми да НЕ направя този десерт беше съвсем основателен (за мен) – а именно, че нямах горелка, с която да карамелизирам захарта отгоре. Е да, но тогава ми подариха горелка и вече нямах оправдание 😀 Въпреки това като магаре на мост, продължих да…
