Не съм вярвала, че ще заобичам гофретника повече от миксера, но ето. Случи се. Със смях през сълзи го признавам, разбира се. Но гофретникът се оказа толкова универсален уред, че не бях предполагала. Новата мания вкъщи са картофените гофрети, които са подходящи както за закуска, така и за брънч, за обяд и за…
Tag: Brunch
Дюнер с пуешко и говеждо
Дюнер с пуешко и говеждо с кадифен чеснов сос, който поднесох с лимонови картофки, печени в патешка мазнина. Ако все още не сте започнали да се облизвате, отивайте да разглеждате десертите, защото явно този пост няма да е за вас! 🙂 Кой да предположи, че да си направиш дюнер вкъщи било толкова лесно?!…
Супа с праз и картофи
След всичката баклава, питки, баница, капама, паржоли, мезета, мандарини, торта, сладки, щолени, бисквити и шоколад, които изядох по празниците, определено не ми се занимава с готвене и не ми се яде нищо, различно от супа. Баклава все още имам в кутия, но избирам купичка с топла супа с праз и картофи пред всичко…
Три разядки с пушен пипер!
Когато се роди идеята за този пост, си помислих, че това е прекалено много за един пост. Цели три разядки с пушен пипер в ЕДИН пост! Помислих, че ще ми отнеме много време да ги приготвя и да ги снимам. Но грешах. Истината е, че това е перфектната комбинация от рецепти, до които…
Лесна яйчена салата
Бързо, лесно и вкусно. Точно това се търси от всяко живо същество в интернет. Ако Гугъл беше човек, то той щеше да го потвърди на 100%. Бързи резултати и нулево усилие. Но не всичко в живота може да стане по този начин и за някои неща човек трябва да се потруди и да…
Стромболи с пиле и пармиджано
Италия е известна с много неща, но безспорно едно от първите неща, за които всеки от нас се сеща, когато стане въпрос за “Ботуша”, това е храната. Дали ще е пица, паста или джелато, вкусът винаги се помни дълго и оставя трайна следа на наслада в съзнанието. Днешното предложение също идва от Италия…
Брауни-чийзкейк с череши
Е не, няма такава феноменална вкусотия! Нямам никакво намерение да ви увещавам да я приготвяте, защото знам, че на подсъзнателно ниво много ще съжалите, ако не го направите. Опитвала съм и преди такъв десерт, но този брауни-чийзкейк с череши е абсолютно уникален! Рецептата е сууупер лесна и достъпна. Приготвя се наистина бързо и…
