Не съм вярвала, че ще заобичам гофретника повече от миксера, но ето. Случи се. Със смях през сълзи го признавам, разбира се. Но гофретникът се оказа толкова универсален уред, че не бях предполагала. Новата мания вкъщи са картофените гофрети, които са подходящи както за закуска, така и за брънч, за обяд и за…
Tag: Breakfast
Лесен кекс с парченца шоколад
Представете си този момент – събота рано сутрин, толкова е тихо, че успявате да чуете, че навън птиците вече са се събудили и пеят своята песен. Слънцето се показва далече на хоризонта. Усеща се аромат на току-що изпечено кафе, ванилия и онази специална миризма на ранна лятна утрин. А във фурната се пече…
Домашна баница със сирене
Терминът “comfort food” идва от Америка и целта му е да опише всички онези храни, които ни носят спокойствие и комфорт, а когато ги хапваме, се чувстваме като у дома си. Има много рецепти, които мога да сложа в тази категория, но ако трябва да назова една единствена, която ме изстрелва в детските…
Пухкави гофрети
Рецепта, която публикувах преди няколко месеца в социалните мрежи, но така и не стигна до сайта. Ето, че времето й дойде. Просто обичам всички рецепти да са на едно място, за да мога както аз, така и вие да ги намирате. Защото нямам доверие в социалните мрежи и не знам какви нови “правила”…
Печени овесени ядки с ябълки
Представете си супер сочен сладкиш с овесени ядки, никаква захар, парченца ябълки, аромат на канела и ванилия и който можеш да хапваш без угризения навсякъде и по всяко време. Да, тази рецепта е точно такава. И не ме разбирайте погрешно, другите рецепти, които ви предлагам, не са за да събудят чувството за вина,…
Пълнени питки с моцарела
Колкото и да ми се иска да забързам темпото и да споделям по-често рецепти с вас, напоследък се обадиха отдавна забравени болежки и възпалението на ръцете отново напомни за себе си. Не се беше случвало от години. Затова и готовите рецепти, които бях подготвила за споделяне, останаха на заден план. Тези пълнени питки…
Бадемов шоколадов кейк
Малко преди да заминем за Гърция ме беше хванала поредната лудост за шоколад. Това се случва веднъж на няколко месеца. Период, в който ми се ядв само и единствено шокилад. Всеки си има своя лудост, това е една от моите. Затова и се възнаградих с бадемов шоколадов кейк, който да задоволи този мой…
Морковени мъфини за 30 минути
Честит 8ми Март, мили момичета, които ме четете! Честит 8ми Март и на двете най-важни жени в живота ми! Честит празник на тези, които чувстват, че има за какво да празнуват днес! На тези, които имат право да гласуват, както и на онези, които знаят за какво говоря. Пожелавам ви да сте здрави,…
