Какво е Коледа без десерт, но не може да пропуснем и коктейлите. А защо за възрастни? Ами много просто – защото е с алкохол. Така че много моля тези, които нямат навършени 18 години, да преминат към секцията с десерти 🙂 Коледен коктейл за възрастни е нещото, което ще подсили празничния дух с…
Tag: Bosch
Картофена крем супа
Или иначе казано – най-креместата и кадифена картофена крем супа с бекон и чедър… приготвена само с картофи и лук! Повечето пъти, когато приготвям картофена крем супа използвам лук, картофи и поне един морков за вкус, както се казва. Но този път не. И познайте! Получи се най-изненадващо вкусната крем супа, която съм…
Баклава-чийзкейк
Ето сега с тази рецепта ще “ударим в десетката”, както се казва! Може да ви е смешно, но такава вкусотия НЯ-МА! Комбинацията от баклава и чийзкейк те изстрелва направо в космоса! И преди да си помислите, че баклава-чийзкейкът е прекалено сладък, не е така. Захарта е в перфектни количества за постигане на баланса,…
Мексиканска емпанада
Пътуванията ще бъдат мираж поне за още известно време, но това не ми пречи да се пренасям мислено в горещо Мексико. Не само заради безкрайно красивите златисти плажове, тюркоазената вода, но и заради вкусната храна. Мексиканската кухня ме спечели още от първото ни ходене там, а една от популярните улични храни е емпанадата….
Черната торта на баба
Откакто се помня, по Коледните празници вкъщи баба приготвя една и съща торта. На вид – нищо особено, но на вкус – несравнима с никоя друга! Всяка година чакам търпеливо десерта по празниците, защото знам, че ще има от черната торта на баба … тортата е наистина много (не)обикновена, така че не се…
Тирамису без яйца
Един от най-любимите ни и лесни десерти, приготвен без използване на яйца! Още по-бързо и още по-лесно, така че грабвайте по една бъркалка и запретвайте ръкави и след час вашето тирамису без яйца ще е готово! Или направо към видеото за рецептата: ТУК/отваря се в YouTube/ Знам, че има много от вас изпитват…
Домашна майонеза
Случвало ли ви се е да искате да си приготвите домашна майонеза, но нещо да се обърка в иначе лесната рецепта и на финала да изхвърлите всичко? На мен да! Докато не открих как всеки път най-лесно и абсолютно безпроблемно да си правя домашна майонеза. Единственото “правило” е това на 10-те секунди. Какво…
Домашна НУТЕЛА без захар
Една от най-готините рецепти, които съм правила и то за домашна нутела БЕЗ ЗАХАР!!! Обожавам Нутела и течен шоколад, но от години почти спрях напълно да ги консумирам, заради количеството на захар в състава им. Многократно съм казвала, че за мен е изключително важно съставът на храната ми да е по-изчистен и здравословен,…
