Когато става въпрос за кулинария, есента е един от най-любимите ми периоди от годината. Не е неприятно да си около горещата фурна, както е през лятото. А уханието на печени ябълки и круши, тиквена супа, топъл хляб, канела, индийско орехче и разтопено масло вдъхва нов живот на дома. Нямам търпение да започнат да…
Tag: Blogger
ТИКВЕН КРЕМ КАРАМЕЛ
Поредната класика в малко по-различен прочит от стандартния. Преди няколко дни започнах тиквената тема с тиквен чийзкейк, за който ви споменах, че изпекох цяла тиква, след това я направих на пюре и сложих в буркани. Така имах достатъчно количество за няколко различни тиквени десерта. Днес е ред на вторият, а именно – ТИКВЕН…
Къпкейкс с кафе и фъстъчен крем
Днес отново събуждам сетивата ви с аромат на кафе ☕ Както ви споменах съвсем наскоро покрай последната торта, десертите с кафе са абсолютен хит! И ако досега не сте опитвали, задължително поправете грешката си. Кафето не е просто напитка, която да изпиете на крак в бързината. Кафето е традиция, време за себе си,…
ТИКВЕН ЧИЙЗКЕЙК
Сезонът на тиквеното лате и тиквените десерти е в разгара си. Знам, че много от вас не обичат печена тиква, но обещавам този десерт да се хареса на всички! Тиквеният чийзкейк е един от най-популярните есенни десерти, който доставя наслада на всички сетива. Може да го сервирате без сметана или сладолед, но аз…
Торта с кафе
Който не е опитвал такава торта, няма идея каква голяма вкусотия е изпускал досега! Със сигурност сте имали от моментите, в които нещо ви е толкова вкусно, че нямате търпение да си го сервирате красиво. Грабвате вилицата и го нападате направо от кутията. Тази торта с кафе е точно такава – не й…
Питка за прощъпулник
Продължаваме напред със смели крачки с поредицата “Вкусът на живота” и дойде време за един от най-хубавите празници – Прощъпулникът! Няма две мнения по въпроса, че един от най-радостните моменти за всеки родител е да види как бебчето му пораства и може да крачи само. За днешния празник съм ви подготвила питка за…
Фокача със смокини и грюер
Смокиненият сезон е едва в началото, а вече е пълно с толкова хубави рецепти 🙂 За моя изненада, поднесени по този начин (в тесто), ми харесаха повече дори от шоколадовата торта без брашно, която декорирах с пресни смокини. Фокачата със смокини и грюер надали ще се хареса на малките, но обещавам, че поднесена…
Шоколадова торта без брашно
Смокиновата вълна е в началото, а аз тепърва имам няколко рецепти със смокини, които да ви споделям. Хубавото на всички тези рецепти е, че смокините могат да бъдат заменени и с друг сезонен плод или такъв, който харесвате повече. Днешната шоколадова торта без брашно е нещо средно между брауни и супер сочен шоколадов…
