Горда съм от себе си, че успях толкова дълго време да притъпя нуждата си да ви залея със снимки на хляб предвид това, че през ден-два пека 😂 Все още се уча и опитвам нови начини и похвати за работа с квас и не съм се престрашила да направя нещо различно от хляб, но и…
Tag: Blogger
Торта “Шоколадови нощи”
“Шоколадови нощи” звучи страхотно, не мислите ли? (Каза мечо Пух и завря глава в гърненцето с мед … или ако трябва да интерпретирам – казах аз, облизвайки се след поредното парче торта, изядено малко след 2AM 🙂 ) Но няма да ви занимавам с вкусовите си предпочитания, а ще ви разкажа как се…
Торта “Снежен Рафаело”
В последно време не съм много много по тортите, защото отнемат повече време за приготвяне, отколкото някое симпатично кексче или бисквитки, но признавам си, вкусът на хубавата торта няма как да се замени с друго! Тази приготвих преди няколко дни по случай Рождения Ден на моята майка. Има рожден ден на един от…
Какаов Коледен Кекс
Всички вече сме на Коледна вълна и силно се надявам, че повечето от вас вече са подсигурили подаръците, защото Коледа наближава с бързи темпове и дори в онлайн магазините става пренаселено, ако ме разбирате … 🙂 Казвала съм ви за инициативата, която имаме в офиса, наречена “Food Day”. Ден, в който всеки носи…
Да се забавляваме заедно, докато готвим с Russell Hobbs
Както не веднъж съм ви казвала, не бягам от така наречения джънк и хапвам каквото и когато ми се прииска. Дядо ми винаги казваше, че човек трябва да се храни така, както му е вкусно и че храната трябва да носи преди всичко удоволствие. Въпреки всичко това, ако можеш да си направиш печен…
Лесни печени понички
Винаги съм харесвала понички, но избягвам да ги похапвам, защото са пържени. Отдавна си търся да намеря тавичка с форми за печени понички и когато в Сладката къща пуснаха няколко вида, не се и замислих дали да си поръчам. Естествено, исках нормален размер, но в последствие се оказа, че съм объркала поръчката и…
Класическа рецепта за профитероли
Като човек, който се занимава до голяма степен с готвене в свободното си време, трябваше да знам, че тестото за еклери и профитероли е едно и също, но не, не и аз 🙂 Тези толкова симпатични хапки подходящи, за да впечатлиш и най-претенциозните гости! Събрах кураж за втора доза парено тесто след успешните…
Бавно печено свинско със соев сос – 2 варианта
Както подсказва заглавието, това ястие ще е многоооо вкусно и определено ще се хареса на гурме хората 🙂 Ако следите блога ми, то значи знаете, че броят на постове с месни продукти и солени ястия като цяло, е малък. Не ми е страст да приготвям месо, но винаги има първи път! Разказвала съм…
