Баба гануш е предястие от Западната част на Азия, което се приготвя от печен патладжан. Смея да кажа едно от НАЙ-ВКУСНИТЕ предястия, които съм готвила! 😱 Търсейки малко повече информация за това вкусно ястие, попаднах на музикална група, която носи същото име и ако ви е интересно, може да видите повече за нея…
Tag: Blogger
Тирамису без яйца
Всеизвестно е, че тирамисуто идва от Италия и приготвянето му задължително включва кафе, какао и маскарпоне. Но на някои места заменят какаото с настърган шоколад, а кафето с някакъв вид ликьор.Репортерка на The Washington Post е направила изследване преди повече от 10 години, което носи името “Следата на Тирамисуто”.Имало история, в която се…
ТОРТА: ЯДЕШ И РЕВЕШ
В този малко по-дълъг от стандартното пост ще ви представя чудна рецепта, която може да ви просълзи и една ГОЛЯМА НОВИНА! 👇 Казва се, че такъв тип сиропирани десерти водят началото си от Мексико от 19ти век в следствие на движението на хората между Европа и Амерка. Свързва се с Италианското тирамису и…
Шакшука
Още едно солено ястие при мен си е повод за празник (чаша хубаво вино, може би?; балони и подходяща музика за фон)! На една от скорошните ни уикенд-брънч разходки в менюто на заведението, в което бяхме, видях това странно име. По продуктите, които съдържа, ми заприлича на миш-маш, но с лук. Веднага се…
Кекс “Арабски Нощи”
Обичате ли черен чай? И изобщо някакъв чай? С мляко, със сметана? С мед, със захар или без подсладител? Аз се научих да пия черен чай след една история от баба ми. Преди около година ми разказваше с голяма страст за времето, когато е живяла в Мозамбик (Африка) – за тогавашното разделение между…
Ориз с киноа и манатарка
Колкото и да обичам десертите, напоследък ми се случва да приготвям много солени ястия. Преди не съм имала желание да снимам голяма част от тях, но нещата започнаха да се променят, особено когато чинията се получи толкова апетитно и вкусно 🙂 Няма как да не ми се прииска да я споделя с вас….
Веган Портокалов Кейк
Здравейте приятели!Старая се да ви предлагам разнообразни, лесни и вкусни десерти и ще се радвам, ако ме ориентирате какво искате да видите тук и аз ще го приготвя 🙂 След миналите Сурови ядкови десерти, сега съм се спряла на Вегански кейк, който ще приготвим само в няколко лесни стъпки. И не забравяйте, че…
Сурови ядкови десерти
Почудих се какво да ви ‘сервирам’ този път – дали тези симпатични сурови ядкови десерти или вегански кекс, но се спрях на първото. Напоследък съм на шоколадова вълна и без срам и бой, мога да си кажа, че голяма шоколадова абстиненция ме е подгонила. Затова и прецених, че няма как да продължавам в…
