Tag: Blogger

СУРОВИ БАРЧЕТА

Започнахме да се връщаме към нормалния начин на живот и малко по-познат режим. Последните няколко дни ми се налага да съм на линия от ранни зори и не знам дали при вас е така, но когато не си доспивам, се събуждам ужасно гладна! И ако няма нещо готово за хапване, по-скоро съм склонна…

Read More

ТОРТА БЕЗ ДОБАВЕНА ЗАХАР

Тази тортичка стои на изчакване да бъде публикувана от има-няма 3 месеца насам. Направих я по случай РД-то на моята половинка и се спрях на такъв тип торта, защото много ни допадна подслаждането с еритритол. Торта без добавена захар е интересно нещо да сготвиш, особено когато си свикнал със захарта. Ако ви е…

Read More

ШОКОЛАДОВИ БОНБОНИ

Правила съм много видове бонбони, но мисля, че намерих моя вкус! Както знаете, голям почитател съм на лесните рецепти, въпреки че все още по-голямата част от времето ми минава вкъщи и реално имам възможност да се въртя в кухнята повече от обикновено. НО, но… предпочитам да ми е лесно. (А ако ме питате…

Read More

ТОСКАНСКА ИДИЛИЯ С АЗИАТСКИ ПРИВКУС В БЪЛГАРИЯ

Плановете не са това, което бяха. Традициите също. В началото на годината бяхме с нагласата, че по това време от годината ще сме нейде из Гръцките острови и ще се припичаме на слънце на някой плаж със ситен пясък, докато на заден фон се чува морето, а студен коктейл ще бъде точно на…

Read More

КОКОСОВ КЕКС

Пиша тази публикация от едно много приятно местенце, намиращо се в близост до Пловдив. За първи път, откакто беше обявено извънредното положение, си позволяваме да излезем извън пределите на комфортната си зона и да отседнем в хотел. Много хора ме попитаха дали не се страхувам и истината е, че всеки един от нас…

Read More

ТОРТА С ДВА ВИДА КРЕМ

Миналата седмица трябваше бързо да измисля торта за рожден ден на мой близък. Хубавото беше, че имах маскарпоне и отворена сладкарска сметана. Останалото беше импровизация. Използвах череши за украса, но може да ги замените с плод, който имате вкъщи – резени портокал, малини, къпини, касис или замразени плодове също ще бъде много ефектно…

Read More

ЧИЙЗКЕЙК С ЧЕРЕШИ

Сезонът на черешите е и няма как да не приготвя нещо сладичко с тях. Още повече, когато с огорчение открих, че последният път, когато съм публикувала рецепта за чийзкейк тук, е било преди …. почти две години! Официално се детронирам от трона на кулинарен блогър! Как може така да съм се изложила и…

Read More

ЯСТИЕ С БОБ МУНГ, КИНОА И КРАЛСКИ СКАРИДИ

Неочаквано добра комбинация! Когато за първи път готвих с боб Мунг, приготвих зеленчукови кюфтенца и хумус и вкусът много ми хареса. Не е типичният боб, на който сме свикнали по нашите ширини и ако не сте опитали някое от предложенията ми, БАШ сега е правилният момент за тази смела крачка! Не го готвя…

Read More

Verified by MonsterInsights