Няма нищо по-хубаво от слънчев ден и торта. Или може би дъждовен ден и торта. Всъщност изобщо не ме интересува какъв ще е денят, ако има торта! Днес не само ще сервирам рецепта за най-вкусната и лесна торта, но и ще ви покажа как я приготвих във видеото по-долу. Тортата се казва “Tres…
Tag: Blogger
Шоколадов чийзкейк
Някой някога е казал, че в Петък не се броят калории (да, знам, че днес не сме Петък…). Аз бих казала, че броенето на калории трябва да се забрани със закон и всеки ден да е петък, в който да можеш да изядеш няколко парчета вкусен шоколадов чийзкейк без угризения. Разбира се, това…
Лесен Ванилов Кекс
Все повече усещам нуждата от почивка, а годината е едва в началото … Отскача ми се отново до Мексико, където бяхме (сякаш) миналата година. На тези от вас, на които им предстои пътуване или искат да попътуват виртуално, но не ме следват в Инстаграм, може да се потопите в мексиканска атмосфера с малко…
Шоколадов сладолед без машина
Летните горещи дни чукат на вратата и всеки уважаващ себе си кулинар и любител на вкусната храна трябва да има под ръка лесна рецепта за сладолед. А какво по-хубаво от това да си направиш сладолед БЕЗ да използваш машина или специален уред? Мисля, че всеки би се съгласил с мен, колкото и нескромно…
Торта “Скарт”
Изненадвам се от себе си колко време издържах да не се похваля с тази торта, която приготвих за рожден ден на един малък чаровник. Тортата трябваше да бъде със Скарт от детското “Ледена епоха”. Дотолкова не съм наясно с анимационните филмчета, че дори не знаех как се казва симпатичната катерица от емблематичното детско….
Малиново сорбе
Най-после да дойде време на тази дълго чакана публикация с едно от най-летните и разхлаждащи десерти, а именно – сорбето! Не, защото си го сглобих аз или защото съм приготвяла много (защото нямах подходящата машина за целта), но този на пръв поглед семпъл десерт е в моите ТОП10! Леката киселинност на малините и…
Донъти с пудинг пълнеж
Един от най-популярните десерти през океан неоспоримо е донътът. Хубавото на донътите е, че се приготвят лестно, а разнообразието от вкусове е безкрайно. Едно от условията, на които държа, когато избирам рецептите си, е те да са лесни и да не отнемат много време. А ако можем да спестим време без да нарушим…
Моцарелени ‘бисквити’
В един от епизодите на Мастър Шеф приготвяха известните скоунс и веднага набраха популярност из родните кухни. Днес ви представям малко по-различен вариант – моцарелени ‘бисквити’. Това е превода от английски и нямат нищо общо с нашето разбиране за бисквита, но се доближават до скоунс. Разликата със скоунсовете е, че при ‘бисквитите’ има…
