И за да бъда по-точна, трябва да кажа “Лимецов кокосов кейк с печен кокос, който ще ви изпрати на седмото небце, може би някъде около Мексико или Доминиканската република, където ще добавим и вода от свеж кокос към парчето кейк”. Да, това може би са само мечти, но няма нищо лошо да мечтаем…
Tag: Blog
Бисквитена торта
Днешната рецепта определено не трябва да подвежда никой, защото само след ден в хладилника, простичките на пръв поглед продукти се превръщат в нещо уникално вкусно! Комбинация от наситен крем с нежни ароматни бисквитки, а между тях сгушено домашно сладко от малини и целият този разкош обвит в домашни орехи. Освен божествената бисквитена торта,…
Фагри за Никулден
Знам, че в този момент някои от вас с разочарование кажат “Какви са тия риби за нашия празник, на който по традиция приготвяме шаран?!”. Но традициите не са това, което бяха, а да не говорим, че не обичам шаран. Не знам дори как другите го харесват или просто го готвят, защото такава е…
Торта “Печена Аляска”
Няма да крия ентусиазма и нетърпението си от представянето на днешната рецепта. Отново идваща от САЩ. За мое съжаление, докато бях в Америка така и не стигнах до този десерт, чиято история е много интересна. Тортата “Печена Аляска” води историята си от далечната 1867 година. Освен феноменално вкусна, тази торта се приготвя толкова…
Супа със сьомга
Никулден наближава и повечето от нас са в трескава подготовка за рибната вечеря. Не знам колко от вас обичат шаран, но аз лично не съм от любителите на тази риба. Прекалено е мазна и определено не е за моя вкус. В следващите няколко дни ще кача и моята идея за празнична вечеря, която…
Морковена торта
Много от вас не ме познават в тази ми светлина, но аз съм безнадеждно лишена от умения да разказвам вицове. Хубавото е, че това ми (не)умение беше разкрито още в детската ми възраст, имах време да го приема и не се самообвинявах на по-късен етап… Аз съм от хората, които докато говорят, ще…
Ню Йорк чийзкейк
За тези от вас, които следват моята кулинарна страст и презокеански пътувания в последните години, най-вероятно няма да е изненада, че днес ще представя именно Ню Йорк чийзкейк. Рецептата е семпла и класическа, но едно парче от този Ню Йоркски чийзкейк ще ви накара да си оближете пръстите! Не съм сигурна дали е…
Домашен зеленчуков бульон
Ей, ама защо не се бях сетила по-рано да си приготвя такъв домашен зеленчуков бульон? Много ме хвана яд, след като го опитах, a и беше готов само за 30 минути! Наистина уникално вкусен бульон. А все пак това е само бульон. Но го сравнявам с тези, които съм използвала от магазина… Не…
