Необходими продукти: 400 гр. Стафиди; 100 гр. Сушени кайсии; 150 гр. Сушени боровинки; 100 гр. Нарязани гръцки мандарини* (може да се замени със захаросани портокалови корички) 100 гр. Нарязани орехи; 100 гр. Нарязано кашу; Сок и кора от лимон; с.л. портокалов сок; 100 мл. Коняк или уиски; 1 с.л. канела; 1 с.л. джинджифил;…
Tag: Blog recipe
Чийзкейк със сладко от малини
Понеделник е! Какъв хубав момент да започнем седмицата положително и стремително, за да издържим до Петък и да знаем, че изминалите пет дни са били успешни! Последната работна седмица за мен беше само два дни, защото си подарих една дългоочаквана почивка… Действието се разви в един от най-големите ни български ски курорти. Всичко…
Мартенички-сладки
Помните ли преди години какви мартенички имаше? Всъщност нямаше кой знае какъв избор. Традиционните Пижо и Пенда и класическата мартеничка, представляваща два усукани вълнени конеца, един червен и един бял. Цветовете, от които се състои мартеницата не са случайни. Червеното символизира живота и кръвта, а бялото чистотата и щастието. От няколко дни на…
Тиквен чийзкейк
Последните няколко дни, с наближаването на чуждия за нас празник Хелоуин, ставаме свидетели на няколко силно изразени мнение по този въпрос. Някои от тях са твърдо решени, че си имаме достатъчно празници, за да налагаме на по-малките и чужди празници и категорично отказват да празнуват. Други пък смятат, че няма нищо лошо в…
