Соленки с пекорино и чедър! Не знам дали може да стане по-добре от това, наистина! Перфектният снак по всяко време на деня. Наколко соленки са напълно достатъчни да те заситят, докато дойде време за хапване. Преди години баба ми правеше едни соленки с ким, чиито вкус помня и до днес. Добре, че наскоро…
Tag: Blog recipe
Супа с броколи и чедър
Страшно вкусна и невероятно лесна за приготвяне. Отново толкова нашумяла рецепта в социалните мрежи, че почти всеки трети пост е с нея. Една от любимите ми comfort food рецепти, която не пропускам да сервирам в студените месеци. Най-вероятно не помните, но подобна рецепта бях публикувала преди мнооого време. И не, че исках толкова…
Брауни чийзкейк с тиква
Е не, няма такава рецепта! Ама наистина. Този десерт мога да го ям сутрин, обед и вечер до Нова Година и пак няма да ми омръзне. Страхотно се получи и след няколко опита успях да “докарам” перфектните пропорции. Няма да ви лъжа, но ако не го опитате, ще съжалявате горко до края на…
Печени овесени ядки с ябълки
Представете си супер сочен сладкиш с овесени ядки, никаква захар, парченца ябълки, аромат на канела и ванилия и който можеш да хапваш без угризения навсякъде и по всяко време. Да, тази рецепта е точно такава. И не ме разбирайте погрешно, другите рецепти, които ви предлагам, не са за да събудят чувството за вина,…
Паста болонезе
За италианската кухня може да се говори много, а за вариациите на всяка италианска рецепта могат да се изпишат безконечни разкази. Най-вероятно всяко италианско семейство има своя разновидност на добре познатите ястия като пица маргарита, паста болонезе, тирамису и т.н. И в това няма нищо лошо. Вярвам, че всяка рецепта става автентична, когато…
Тиквен кекс с тиквено семе
Тиквено време, тиквени рецепти. Няма две мнение по въпроса. И въпреки че последните дни не са ми особено весели и забавни, няма да ви предавам тази негативна емоция, защото навън е чудесна есен. Време за забавления, за хубави разходки сред опадалите листа, за топли сутрини и споделени моменти с близки и приятели. А…
Салата със соба нудълс и сьомга
Мина много време, откакто за последно бяхме в Азия, но споменът от вкусната храна остави ярка следа. И когато (не, “ако”), а когато отново отидем там, ще е за да опитваме нови и нови вкусове. Добре, че си имаме наблизо Гърция, където да се отдаваме на вкусната морска храна, докато стигнем до далечния…
Шоколадов чийзкейк в еър фраер
Хора, още не мога да се нарадвам на NINJA-та, с който съжителстваме щастливо вече няколко месеца. Не съм спряла да го използвам и мисля, че тепърва ще творим вкусотии с него. Поредното доказателство колко уникален е този уред е тази простичка рецепта за шоколадов чийзкейк в еър фраер. Бърка се с бъркалка, пече…
