Поредната рецепта от серията “Мързеливи рецепти”, с които да сгрееш душата и тялото – боб с наденица на фурна. Мързелива, защото няма да трябва да киснете боба едно денонощие или да го готвите в тенджера под налягане. Но как? Четете по-долу… Ако сте пропуснали предишните мързеливи рецепти, оставям тук директни линкове, за да…
Tag: Blog recipe
Кайзершмарн
Ако все още не сте чували за кайзершмарн, то това е новата ви любима съботна закуска (хе-хе) или най-общо казано бъркана палачинка. Произходът на рецептата е от Австрия, където до ден днешен се сервира на много места. У нас може да се срещне в някои от брънч местата, защото я предлагат предимно за…
Лесна мусака
Абсолютната класика в жанра ви сервирам днес! Кой не е чувал за мусака, кой не я е ял и изобщо има ли такива, които не обичат мусака? Освен, може би, майка ми? Която казва, че не обича, но винаги хапва, когато направя. Днешната лесна мусака е 10/10 и ако се чудите какво да…
Говеждо бонфиле
Много пъти съм готвила телешко и говеждо, но това наистина беше едно от най-вкусните меса! Представете си говеждо бонфиле, поднесено с нежно картофено пюре, сладък карамелизиран лук, маслен грах и уникален сос с червено вино. Истинско вълшебство в чиния, което всеки трябва да опита! Перфектното ястие за всеки празник, а да си го…
Таханов мраморен кекс
Много обичам мраморните кексове. Като цяло харесвам повечето рецепти за кекс, защото са супер лесни, а тези за мраморен кекс крият приятна изненада при разрязване. Шарките винаги носят наслада за окото, а когато десертът е сочен и неустоимо вкусен, удоволствието е пълно. Точно, както и днешният таханов мраморен кекс. Трябва да си призная,…
Орзо с тиква и кюфтенца
Да пишеш рецепта в 1ч. по нощите, да готвиш до 4ч сутринта, да купуваш неимоверно голямо количество брашно, да изкупуваш всяка бурбонска ванилия, която има в магазина или да избираш ягоди една по една не е нещо нетипично, ако си кулинарен блогър. Но за всеки нормален човек, това е нещо непониятно. Замислих се,…
Сълзица
Червените захарни петлета, захарният памук в Южния парк, сладоледът в хрупкава фунийка, захаросаната ябълка, котешкото езиче и сълзицата. Това са вкусовете на моето детство, които си позволявахме, когато сме на разходка навън. И да, няма такива вече. Или поне не със същия вкус. Днес си давам моята супер лесна рецепта за сълзица и…
Френски гретен с карфиол
Признавам им го на италианците с тяхното dolce far niente, но пък французите не остават по-назад с техните рецепти за прости ястия само с няколко продукта, с които да приготвяш вкусотии без напрежение. Много са рецептите и от двете страни, за които ще се сетя веднага, за които не са необходими повече от…
