Днес ви припомням една стара и много любима рецепта от далечната 2018, която имаше нужда от малко освежаване – солен кекс с козе сирене и шамфъстък. Приготвя се с бъркалка или вилица, всичко в една купя и след това се пече. Страшно лесна рецепта, а вкусът … за него ще си говорим след…
Tag: Blog recipe
Лесна морковена супа
Ако някой ми беше казал, че ще има период, в който ще приготвям повече супи, отколкото десерти, най-вероятно нямаше да повярвам. Но ето ме сега, през ден се готви нова супа, защото и двамата мъже вкъщи са луди по супите. За големия – по-капризен, с изявени вкусови предпочитания, но за малкия – стига…
Шоколадова торта със солен карамел
Както до скоро обяснявах, че не ми се яде сладко, заради празничната баклава, така рязко скочих в дълбините на шоколадовите десерти и си приготвих уникална шоколадова торта със солен карамел. Супер вкусна, наистина лесна и с толкова наситен вкус и карамелен аромат. Това е десерт за всички, които няма да изпитват угризения от едно…
Лимонов кекс с мак
Следновогодишно започвам много бавно да се връщам към сладките рецепти, защото количеството баклава, което изядох, все още има своя отпечатък върху вкусовите ми рецептори. Първите дни на новата година готвих предимно супички, a една от тях вече ви показах – тази с праз лук и картофи. Много сполучлива и супер лесна рецепта. Редно…
Супа с праз и картофи
След всичката баклава, питки, баница, капама, паржоли, мезета, мандарини, торта, сладки, щолени, бисквити и шоколад, които изядох по празниците, определено не ми се занимава с готвене и не ми се яде нищо, различно от супа. Баклава все още имам в кутия, но избирам купичка с топла супа с праз и картофи пред всичко…
Новогодишна баклава
Ето, че сме на финалната права от тази година и не знам за вас, но аз не усетих кога отминаха тези 12 месеца. Имам усещането, че не се е случило нищо съществено, но в действителност, ако се върна назад във времето, това си остава само лъжливо усещане. Днес ви предлагам да завършим тази…
Еклерова торта с баварски крем
Не, това не е типичната еклерова торта с баварски крем, която най-вероятно си представяш в този момент. Нека я наречем нетипична еклерова торта. Уникална. Сочна. Вкусна. Ароматна. Просто тортата за МАМА. Днес моята мама празнува рожден ден и с този пост искам да й пожелая да е жива и здрава! Колкото и да…
Празнична баклава
Време е да допълним коледно-новогодишния списък с рецепти с една празнична баклава. Не, не е с шамфъстък или с локум. Класическа празнична баклава с орехи, която поднасяме всяка година по време на коледните и новогодишни празници у дома. Не знам за колко от вас приготвянето на баклава е тайна или непозната територия, но…
