Cakeandpancake

by Elitsa Sarbeva

Ябълков кекс с кайсии

Сезонът на ябълките, крушите и тиквите настъпва много бързо и осезаемо и да си призная, нямам търпение. Искам по-бързо да се гмурна в прохладните сутрини, които ще посрещам на терасата в къщата, която ремонтираме в момента. Ще се любувам на Read more…


Сладолед инфузиран с чай

Със сигурност звучи много странно – “Сладолед инфузиран с чай”. Но искам да го кажа ясно и отчетливо още в началото на поста – НЯМА друг такъв сладолед, не може да го намерите по магазините и заведенията, защото тази рецепта Read more…


Салата с бурата и праскови

Обожавам салатите, които комбинират сладко и солено. Знам, че този вкус не се харесва на всеки, но мисля, че ще допадне и на най-взискателните. Салатата с бурата и праскови е идеалният вариант за тези, които искат да имат лека и Read more…


Тирамису в бурканче

Тирамису в бурканче много ми звучи като “щастие в бурканче”. Тъй като и тази година няма да стигна до Италия, реших да поканя италианския вкус у дома като си направя най-италианския десерт. И да ви призная, почти се пренесох там Read more…


Сочен бургер с карамелизиран лук и сос от сирена

Сигурна съм, че нямате търпение да разберете какво е продължението на предишната публикация, в която ви показахме как се приготвят най-уникалните питки за бургери! Дойде ред на прибавим към тези питки по едно сочно кюфте, малко карамелизиран лук, разтапящ се Read more…


Шведски кифлички “Семла”

Скандинавският десерт, който ще промени представите ви за кифлите. Изключително красив с интересен вкус, който комбинира кардамон, ванилия и бадеми. Семла е широкоразпространена в Швеция, а в останалите Скандинавски страни имат различно наименование, но десертът е един и същ навсякъде. Read more…