Терминът “comfort food” идва от Америка и целта му е да опише всички онези храни, които ни носят спокойствие и комфорт, а когато ги хапваме, се чувстваме като у дома си. Има много рецепти, които мога да сложа в тази категория, но ако трябва да назова една единствена, която ме изстрелва в детските…
Category: Съботно-неделни закуски
Пухкави гофрети
Рецепта, която публикувах преди няколко месеца в социалните мрежи, но така и не стигна до сайта. Ето, че времето й дойде. Просто обичам всички рецепти да са на едно място, за да мога както аз, така и вие да ги намирате. Защото нямам доверие в социалните мрежи и не знам какви нови “правила”…
Канелени рулца
Честита да ни е новата година! Пожелавам на всички ви да е по-добра от миналата и да ви донесе всичко, за което мечтаете! И най-вече здраве – за вас и близките ви хора. У нас коледната украса все още навява спомени по изминалите празници и някак … ами все още ми е празнично,…
Шоколадово руло с шамфъстък
Ето я. Докато се обърнем и Коледата дошла. Някой и друг коледен базар, една – две чаши греяно вино, няколко коледни меденки и Коледа дошла. Затова няма да губя ценно време, особено по празниците и ви поднасям уникално добра рецепта! Шоколадово руло с шамфъстък. The ultimate recipe, както се казва. Супер лесна и…
Какаови гофрети
Отвсякъде ни дебнат празнични рецепти, но какво по-хубаво да имаме класическа рецепта, която можем да поднесем не само на празник, но и в съботната сутрин? Днешната рецепта е именно такава! Достатъчно вкусна и апетитна, за да заслужава място на празничната трапеза, но в същото време лесна за приготвяне … like a Sunday morning…
Веган бисквити с шоколад
Не знам колко от вас постят, но аз не съм от тях. Разбирам каква е целта и защо се прави, но едно от малкото ми удоволствия е кафето (млякото с кафе). И просто не искам да се лишавам от него. Съдете ме или недейте. Няма да се разсърдя на никого. Всеки има свое…
Брауни чийзкейк с тиква
Е не, няма такава рецепта! Ама наистина. Този десерт мога да го ям сутрин, обед и вечер до Нова Година и пак няма да ми омръзне. Страхотно се получи и след няколко опита успях да “докарам” перфектните пропорции. Няма да ви лъжа, но ако не го опитате, ще съжалявате горко до края на…
Печени овесени ядки с ябълки
Представете си супер сочен сладкиш с овесени ядки, никаква захар, парченца ябълки, аромат на канела и ванилия и който можеш да хапваш без угризения навсякъде и по всяко време. Да, тази рецепта е точно такава. И не ме разбирайте погрешно, другите рецепти, които ви предлагам, не са за да събудят чувството за вина,…
